Las Pitas News

Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

El examen final final del Great British Bake Off, incluso Paul Hollywood no pudo soportarlo | Televisión y radio


Alerta de Spoiler: Esta revisión revela al ganador del Great British Bake Off 2019. No continúe leyendo si no ha visto la final.

Son las hojaldres Stilton cocinadas dos veces las que comenzaron la disminución. El destino de Steph no era estar a la altura de las circunstancias y colapsar por completo. Los puffers hicieron lo mismo. Al entrar en la final de The Great British Bake Off (Canal 4), es ella, la panadera de cuatro estrellas, quien ha sido golpeada. Ver el precio deslizarse de sus manos rellenas, desanimado bajo sus flecos, fue desgarrador de ver. Incluso Paul Hollywood no pudo soportarlo. "No importa, ¿de acuerdo?", Dijo él, consolándola después de que lo único que detuvo se detuvo en sus sueños de ganar en Bake Off. Por supuesto que no importa. Pero este también es el caso: es el Great British Bake Off, una institución cultural, un relevo para tiempos difíciles, comida reconfortante para el país.

Excepto que no es mi año favorito de cocina, se ha agregado un toque de vinagre a la receta. No fue dramático ver a Steph deshacerse, fue incómodo y fue el resultado natural de un espectáculo que se volvió demasiado técnico y estresante. La alegría no ha sido generosamente rociada, al menos no desde que Helena, la alegre gótica, ella misma del pastel de crema de pulpo, fue arrojada a un doble desalojo en una semana. Los comentarios de los jueces son cada vez más aburridos, y las parodias entre los presentadores Noel Fielding y Sandi Toksvig son cada vez más forzados (termine los chistes sobre el pequeño Toksvig escondido en una bolsa). La parada de esta semana pareció repentinamente bien elegida: los panaderos tuvieron que crear alimentos que, aparentemente, parecían otra cosa. Me temo que la serie se desarrollará de la misma manera: todos los elementos de color crema para preparar las piernas están presentes en el exterior, pero en el interior, hay una pizca de cuajada.

Los tres panaderos restantes, David, Alice y Steph, merecían su lugar. David es tan ordenado, supongo que nunca se come el pastel que hace. Obviamente, su compañero, Nik. Habiendo conocido a los panaderos durante las últimas nueve semanas, es muy conmovedor ver algunos extractos de sus vidas personales. La madre de Steph se refiere a él en un momento difícil. Hay videos de Alice horneando como una niña. Sus padres, Jane y Henry, dicen que siempre le han enseñado el valor de la "buena gestión". Es un tablero más adecuado para la evaluación que para la educación de los niños, pero lo recordaré.

El primer desafío es, afortunadamente, simplemente, un pastel de chocolate. David hace un buen espejo, pero ¿no aprendió nada durante su estancia en la tienda? – Su sabor a Armagnac es demasiado. Alice está en desorden. "¿Tal vez tenga buen sabor?", Dijo con incertidumbre. El Pastel de la Selva Negra de Steph es "un pastel muy bueno", aunque Prue Leith dice que tiene "70 años", como si fuera algo malo.

Hay un momento surrealista cuando Paul y Prue fingen congelarse y no salen de la tienda antes del inicio del desafío técnico. Es profundamente extraño, pero también bastante divertido. Los panaderos deben soplar seis respiraciones al stilton; sus caras bajan. Toksvig se pregunta acerca de la limitada experiencia de vida de Alice: "¿Alguna vez has estado roja?", Pregunta incrédula. Steph está luchando: no sabe que un baño de agua necesita agua caliente y sus respiraciones son un charco. Las lágrimas comienzan a fluir, y luego no se detienen: "Me siento un poco tonta", dice ella. "Es como comer una salsa", dice Prue.

Entonces es el día de la parada pero … ¡desastre! – Es posible que los padres de Alice no puedan llegar allí porque su vuelo desde Dublín ha sido cancelado. Todavía lágrimas: "No podría imaginarlo sin ellos". (Sin embargo, ella no murmura nada sobre "buena gestión").

Deben hacer un "picnic" con golosinas horneadas y buscar otra cosa, usando un pincel y un pincel. David hace trozos de tarta de limón, Alice hace un pastel de carne de cerdo y Steph prepara un pastel de amapola de limón con forma de hamburguesa de pollo, pero el pastel está pegado a la olla. Sus macarrones tampoco van bien. "No sé cómo llegar allí". La poca confianza que había tenido anteriormente la había dejado ahora. La creación de Alice es "excepcional", pero la colección de tablas de quesos de David no es solo eso, también es "impresionante". Él es el digno ganador. El triunfo de los oprimidos siempre tiene algo redentor, y sus pequeños bollos, hechos para parecer duraznos, fueron extraordinarios.

Espero que los productores logren recuperar el calor. Nada grande, solo un pequeño truco de receta, y también un llamado a renunciar al "apretón de manos de Hollywood". No quisiera tirar Bake Off a la basura por ahora, no es un momento arruinado en Alaska. Como el pobre Steph, puede ser un día libre.

admin

Deja un comentario

Volver arriba
A %d blogueros les gusta esto: