jEstos panes planos de cordero son una oda a una pizza al estilo chipriota que comí hace años en un pequeño restaurante de Londres. En ese momento, me impresionó la combinación de sabores: la canela dulce y las grosellas se…
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Más de la mitad de los consumidores del Reino Unido han reducido sus gastos discrecionales desde principios de año, y casi dos tercios optaron por reducir la cantidad que gastan en comer fuera, según una investigación de KPMG. Mientras los…
Más de la mitad de la población mundial tendrá sobrepeso u obesidad para 2035 a menos que los gobiernos tomen medidas decisivas para detener la creciente epidemia de sobrepeso, advierte un informe. Alrededor de 2600 millones de personas en el…
La mitad del pan que se vende en el Reino Unido contiene al menos dos pesticidas diferentes, según revelan datos del gobierno. Según un análisis de Pesticide Action Network UK (PAN), este es un aumento del 50 % con respecto…
Las plantas, los animales, los hongos y las algas silvestres albergan a la mitad de la población mundial, pero su uso futuro está amenazado por la sobreexplotación, según una nueva evaluación realizada por destacados científicos. Desde las 10.000 especies silvestres…
Establecer objetivos diarios de reducción de carne y llevar un diario de alimentos en línea ayudó a los consumidores frecuentes de carne a reducir a la mitad su consumo en poco más de nueve semanas, encontró un ensayo. El ensayo,…
Más de la mitad de los bocadillos aparentemente saludables analizados por los expertos tienen un alto contenido de grasa, sal y / o azúcar, lo que ha provocado pedidos de etiquetado más "honesto". Action on Salt a évalué 119 collations,…
Verduras de raíz en buñuelos y ensalada de col con salchicha y mostaza (foto arriba) Preparación 20 minutoscocinar 40 minutosSirve 4 150g chirivía, rallado grueso150g zanahoria o remolacha, pelado y rallado grueso1 cebolla morada grande, pelado y en rodajas muy…
La receta Brown 500 g de salchicha cóctel o chipolata en 4 cucharadas de aceite de oliva o vegetal en una sartén grande y alta. Pele 3 cebollas rojas medianas, luego córtelas por la mitad, luego córtelas por la mitad….
HLos tazones Ummus son una variación del alimento básico del café que, como su nombre indica, utiliza hummus como base en lugar de arroz integral u otros. cereales. Luego, todas las piezas se apilan inteligentemente (¡o no!). El hummus actúa…