jl Ministerio del Futuro es una novela de ciencia ficción en la que la crisis climática es una emergencia tan grave que obliga a la humanidad a cambiar de rumbo. En el libro, una catastrófica ola de calor en la…
Etiqueta: opinión
DEl daño a los océanos del mundo generalmente ocurre a puerta cerrada, lo que significa que generar impulso detrás de la formulación de políticas puede ser incluso más difícil que abordar otras formas de daño a la vida silvestre. Pero…
HUnger acecha el mundo. Hace siete años, las Naciones Unidas se comprometieron a erradicarlo para 2030. Sin embargo, el número de personas afectadas en todo el mundo alcanzó los 828 millones el año pasado, y un número sin precedentes, 345…
WCuando los pasajeros se dirigieron hacia el norte de Londres en el siglo XVIII, traqueteando con un autobús, la última parada en Highgate Road fue una posada llamada The Bull. Al acercarse, según los informes, el conductor gritaba: "El toro…
"H¿Cómo celebras tu aniversario de boda en un encierro? "Mi señor estaba rumiando. Creo que la pregunta es extraña. Bloquear realmente no hace la diferencia porque no habríamos invitado a nadie de todos modos. El día de San Valentín, por…
yoPasé la mayor parte de dos años escribiendo obsesivamente sobre restaurantes. No solo los amo, cuento con ellos: son el lugar de mi vida social, eventos importantes, donde descubro las diferentes culturas que conforman mi comunidad. Pero la industria está…
The Gallivant, Camber, East Sussex TN31 7RB (01797 225 057). Platos pequeños de 6 a 8 £, platos principales de 14 a 32.50 £, postres de 7 a 8 £ y vinos desde 24 £ Tomar el sol. Esto es…
En los años 80, solo me importaba una comida: el desayuno del domingo. Un descanso de tostadas o cereales monótonos, el desayuno completo de mi padre fue lo más destacado de la semana de comida. Es cierto que su plato…
"Entonces, ¿qué sabes sobre Silo?", Pregunta nuestro camarero, agachándose cerca de la mesa. Se detiene como una maestra esperando que yo llene el vacío. No dije nada, no estaba de humor para hacer una prueba. Ella cambia de rumbo: "¿Conoces…
Mizu es un restaurante panasiático en un hotel caro al norte del Distrito de los Lagos. También es la palabra japonesa para agua, algo que tenemos en abundancia desde finales de septiembre hasta abril, cuando vivir aquí requiere tenacidad. La…