A porcentaje de mis huesos son de pulao vegetal. Es una parte cotidiana de la vida de Gujarati que había descuidado hasta un viaje reciente para ver a mis padres. Mi madre ahora tiene artritis en las manos y su…
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Las alternativas a la carne a base de plantas en los supermercados australianos son generalmente más saludables que los productos cárnicos, pero pueden carecer de los nutrientes importantes que se encuentran en la carne real, según una nueva investigación. Un…
Woolworths ha retirado del mercado dos ensaladas debido a la posible contaminación con «material vegetal peligroso». La ensalada Woolworths Chicken Cobb con fecha de vencimiento del 20 de diciembre y el falafel de garbanzos Woolworths con fechas de vencimiento del…
Grandes áreas de uno de los centros de cultivo de ensaladas más grandes de Gran Bretaña serán reemplazadas por urbanizaciones a medida que los productores se rindan desesperados y saquen provecho de sus tierras. Lea Valley, también conocido como la…
Las inversiones en alternativas a la carne basadas en plantas conducen a reducciones mucho mayores en las emisiones de calentamiento global que otras inversiones ecológicas, según una de las consultoras más grandes del mundo. El informe de Boston Consulting Group…
La comida era sencilla. La carne era carne, las verduras eran verduras y la leche era algo que venía de las vacas. Luego, más y más personas comenzaron a tomar conciencia de los efectos que nuestra comida tiene en el…
Uno de cada tres británicos bebe leche de origen vegetal, según un informe que sugiere que se ha convertido en una opción común para los consumidores. Los compradores gastaron £ 100 millones adicionales en 2020 en leches alternativas, hechas de…
Apellido: Hortalizas sugerentes. Edad: Viejo. Apariencia: Lo suficientemente grosero como para descarrilar un espectáculo en vivo. Oh no, ¿me perdí un episodio de Countryfile: After Dark? Desgraciadamente no. El programa en cuestión fue transmitido por Radio Samoa, en una entrevista…
TLa idea de que solo hay una fórmula perfecta para la tajine de verduras es tan absurda como solo hay una manera de hacer una buena cazuela de pollo. Un tagine es simplemente el nombre de la olla en la…
TLa Vegan Society ha publicado pautas para empleadores que buscan apoyar a los empleados veganos en el lugar de trabajo. Además de ofrecer opciones veganas en eventos de trabajo, recomienda designar estantes exclusivamente veganos en refrigeradores comunes y proporcionar cubiertos…