& # 39; yo vivió en una hamaca en la selva durante un año y medio ", dice Werner Herzog. "Y estuvo bien. Comí serpientes gigantes, cocodrilos y gusanos. En esa voz tranquila y acerada, familiar para todos los que…
FAlgunas cosas me gritan en las vacaciones de verano más que un gran plato de pasta en salmuera espolvoreada con mariscos, incluso si se va a comer frente a la televisión en lugar de en un bonito puerto italiano. Afortunadamente,…
Como la temporada de las cerezas está en pleno apogeo, permítame recomendarle una compra pequeña pero inteligente: cómprese un deshuesador de cerezas. Es posible que ya tenga uno en un cajón en alguna parte: una herramienta que heredó sin saber…
El último programa de televisión que te gustó Me encantó Mindhunter en Netflix. El director de MasterChef me lo recomendó. Esta es la historia del FBI que comenzó su perfil criminal en la década de 1970 para tratar de entender…
¿Cómo elegir la forma correcta de pasta para mi salsa? ¿Y realmente importa?Maya, Leeds Como escribe Oretta Zanini de Vita en Shapes & Sauces, "La verdad es que casi todos los tipos de pasta combinan muy bien con casi cualquier…
La receta Hervir una olla de agua profunda ligeramente salada. Agregue 200 g de frijoles (peso sin cáscara) y hierva 4-5 minutos hasta que estén tiernos. El tiempo exacto dependerá de su tamaño. Escurrirlos, luego retire los granos de su…
TSu plato de pasta excepcionalmente delicioso muestra cómo, con calor y un poco de tiempo, los ingredientes se pueden transformar. Use los mejores y más dulces tomates que pueda encontrar (si tiene dudas, use tomates cherry) y vea cómo se…
UNA Unos días después de comprar nuestra estufa, llegó un libro por correo. La estufa era una Gascina Cucina usada, identificada por el hombre que entró en servicio y la instaló (un trabajo de 40 minutos que costó el doble…
TLa crisis más oscura también puede ofrecernos la innovación más impresionante. La Segunda Guerra Mundial nos dio radar y propulsión de cohetes. Esta pandemia nos ha dado … una entrega avanzada de comida al restaurante. Oh, qué tiempo para estar…
SSe recomienda encarecidamente hacer calabacín para ensaladas (como es el caso de Sichuan con pepinos). Cuando simplemente se corta con un cuchillo, cualquier marinada puede deslizarse sobre una superficie como la lluvia en una ventana, pero el clic crea todo…