No me importa lo que digas, Home Alone 2: Lost in New York es la mejor película navideña. Kevin comió platos tan icónicos a lo largo de mi carrera. Así que tuve que idear una receta que resume su descarada…
Mes: noviembre 2019
TA lo largo y ancho de las mesas de Tailandia, encontrará salsas relajantes, pero potentes, que remojan para darle vida y fuego a su comida. Nam Jim es uno de mis favoritos y, aunque hay muchas variaciones, es una mezcla…
TEl queso parmesano es un negocio estricto, desde vacas forrajeras hasta alimentación de suero, tamaño de rueda y tiempo de envejecimiento. Los miembros del consorcio Parmigiano Reggiano, que incluye a todos los productores, creen que todo esto contribuye a que…
Trufas de lima seca con miel y sal (en la foto de arriba) preparación 10 minutosfresco 4 horas +cocinero 1 horaHecho de Cerca de 40 20 g de limas secas (alrededor de 6)250ml de crema dobleSemillas y vaina de ½…
CLas vieiras y sus huevos de coral son una delicia para saborear en su totalidad. Algunos mayoristas los venden sin cáscara y sin huevos, pero si es posible, evite comprarlos, ya que no solo pierden la mejor pieza, sino que…
Un cóctel de ginebra infundido de cítricos con jarabe de té y un toque de café. Un gran recordatorio para una noche de invierno: los taninos de jarabe de té y las notas de café amargo ofrecen un fondo maravillosamente…
TEl desafío de la bebida navideña, al igual que con la cocina navideña, es aliviar el aburrimiento de servir exactamente lo mismo año tras año. En términos de comida, puedes conseguir algunos ingredientes nuevos y guarniciones, pero cuando se trata…
La receta Corte 500 g de berenjenas en trozos no más gruesos que un lápiz y colóquelos en un tazón. Vierta 20 g de hojas de albahaca y tallos en una licuadora con 150 ml de aceite de oliva, revuelva…
Fo los próximos meses, la calabaza es el rey. De todas las formas y tamaños, es mi verdura más asada en invierno, y mi cocina ve un lote verduras asadas Aunque Butternut es un amigo confiable, la calabaza de cebolla…
laEeds se esconde actualmente como la mejor ciudad de Gran Bretaña. No me agradecerán por decirte eso. Los aficionados del sábado en el hermoso mercado de Leeds Kirkgate, muy bien conservado y muy bien conservado, se han detenido para tomar…