The Yard por Robin Gill, 3-5 Great Scotland Yard, Londres SW1A 2HN (020 7925 4749). Entrantes £ 14 – £ 16, platos principales £ 26 – £ 30, postres £ 9.50, vinos desde £ 38 Colgando de una cadena de…
Mes: febrero 2020
Recuerdo estar fascinado por esto la primera vez que los vi en una panadería, hipnotizado por este remolino de bronce y aroma embriagador de masa recién horneada y canela. No podía descansar hasta que supiera el secreto de su forma,…
Esta sopa se basa en la sopa japonesa de toshikoshi soba, o "fideos que pasan el año", una sopa de fideos muy caliente llena de simbolismo. Tradicionalmente, se come en la víspera de Año Nuevo para reflexionar sobre el año…
MCuatro años es bastante temperamental. Como la mayoría de los niños de su edad, la pasta o el pan es la primera opción de Flynn, ¡siempre! – pero también nos sorprende de vez en cuando con un entusiasmo fuera de…
entrada: Buñuelos de frijol rojo Mandalay preparación 10 minutoscocinero 20-25 minsirve 4-6 Zaw Mahesh y Dan Ashton, Mandalay Red Bean Donut Starter. 500 g de frijoles rojos cocidos 80 g de harina de arroz pegajoso200 g de harina de arroz…
laEl verano pasado hicimos baklava para 100 personas en una boda, pero calculamos mal la cantidad de nueces que necesitábamos y terminamos con una montaña de pistachos y nueces. Aunque es poco probable que tenga la cantidad que teníamos, un…