La receta Precalentar el horno a 200 ° C / termostato 6. Poner 4 con piel, con hueso muslos de pollo (unos 500 g) en una fuente para horno, rociar con un poco aceite de oliva, Temporada con sal, pimienta…
Mes: agosto 2021
Viniendo de Italia, como he mencionado una o dos veces (tos), comencé a experimentar el Reino Unido bastante tarde en la vida. Tenía 30 años antes de comer pescado con patatas fritas en la playa de Hastings, 31 años antes…
METROEl helado me da placer como pocos. Hay algo mágico en convertir puré de frutas, chocolate derretido o simple crema pastelera en un tazón de helado frío batido suavemente. A menudo lo hago cuando tengo una mordaza porque, en mi…
TLa barra Linari debe tener al menos 12 m de longitud y tener la forma de una "L" o una llave allen. La sección más corta está frente a la máquina de espresso, y es un buen lugar para pararse…
IEs la naturaleza fugaz del hielo lo que me atrae: la idea de atrapar algo en su breve momento de perfección. En el caso del helado, está en algún lugar del camino desde el charco duro al charco lechoso. Pueden…
Liebre de Bradley, Church Street, Maiden Bradley, Wiltshire BA12 7HW (01985 801018). Entrantes £ 6.50 a £ 10, platos principales £ 13.50 a £ 23, postres £ 7.50, vinos desde £ 20 Si quisieras que un solo plato de comida…
Té espumoso de perlas de jazmín JING (£ 17.95, jingtea.com) Los británicos han estado reduciendo su ingesta diaria de té durante décadas, un descenso prolongado y constante que ha coincidido con el aparentemente inexorable aumento del café. Pero a pesar…