yo se le ocurrió esto en la casa de un amigo en Amalfi, en el suroeste de Italia, cuando le pidieron que preparara un aperitivo rápido. Desgraciadamente no había nada en la barra de la alacena una botella de vodka…
Mes: octubre 2022
PAGSLos lattes con especias de calabaza no son lo mío, pero dame los sabores de calabaza con todas esas especias de otoño en cualquier otro formato y estoy vendido. Estas pequeñas donas son ridículamente fáciles de hacer, mucho más rápidas…
jpor lo general, no hay mucho que alegrar en esta época del año, y en 2022 hay incluso menos que en la mayoría. Es difícil pensar en una combinación de circunstancias más deprimente, política, económica y de salud, además de…
ODe todas las teorías de conspiración en las que podría enredarse, la idea de que «Australia es un engaño» podría ser mi favorita. Sus habitantes ? Solo actores. cuantos? Ficticio. Podría llevar los centavos a Milk Beach, un nuevo restaurante…
BEn cualquier rúbrica concreta, los restaurantes de Nueva York son los mismos de siempre. Todas las piezas están intactas: hay nuevos y emocionantes restaurantes; hay interesantes restaurantes antiguos. Según New York Magazine, este otoño es «la temporada inaugural más concurrida…
Nicolas Belfrage, quien murió a los 82 años por complicaciones de la enfermedad de Parkinson, era una autoridad en vino italiano, cuyo conocimiento de Italia y su larga historia de producción y exportación de vino era insuperable. . Fue uno…
yoSi desea la versión más perfecta de cerdo desmenuzado, deberá cavar un hoyo, apilarlo con madera bien sazonada y atizar el fuego con amor durante horas mientras la carne se humea suavemente, o visitar el corazón de la barbacoa del…
Un aditivo alimentario para peces prohibido en la Unión Europea por temor a los impactos en la salud animal y humana se ha encontrado en el salmón de Tasmania en niveles preocupantes, según expertos que piden una regulación más estricta….
Los países en desarrollo están perdiendo miles de millones de dólares debido a la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR), que desvía los ingresos a través de flujos financieros ilícitos, según un nuevo estudio de la Financial Transparency…
Un plato de pasta con mantequilla de maní, tomillo seco y ajo es la respuesta de Nigella Lawson para ahorrar dinero como parte de un conjunto de recetas de £1.25 por porción que ha creado como parte de una asociación…