jEs un chocolate caliente inspirado en Sicilia. si no has probado Amaro antes, imagina un perfil de sabor con las especias que encuentras en los panecillos calientes, lo que lo convierte en un perfecto calentador de Pascua. Estas notas se…
Mes: marzo 2023
OLo que me encanta de esta tarta de merengue de limón es que no se trata de hacer una base de tarta. En su lugar, utiliza la corteza de galleta de un pastel de queso para formar algo rápido, fácil,…
Inunca consideró la Pascua tan importante como la Navidad. Ciertamente no me preparo tanto, pero parece que podría ser una minoría: según los minoristas con los que he hablado, la ocasión es superada solo por Navidad, lo cual tiene sentido,…
St James’s Market, donde se ha asentado Toba, no es el lugar favorito para cenar de nadie, a pesar de que se gastan millones en esta grieta recién excavada de hormigón y acero justo al lado de Regent Street en…
Matlida Boseley, vegetariana de 13 años, y Donna Lu, carnívora, prueban carne de cerdo cultivada en laboratorio, que se ha cultivado a partir de las células de la oreja de un cerdo. El CEO de Magic Valley, Paul Bevan, les…
Las condiciones abusivas son endémicas en partes del sector frutícola de España, según un nuevo informe, y los trabajadores le dicen a The Guardian que habitualmente han sido mal pagados y obligados a vivir en chozas en ruinas. Durante el…
La concesión de una calificación de sustentabilidad A-menos a la compañía cárnica más grande del mundo ha llamado la atención y desatado un debate sobre el sistema de calificación de gobernanza ambiental y social. La empresa cárnica brasileña JBS se…
Según un nuevo estudio, tres de cada cuatro panes de sándwich que se venden en los supermercados del Reino Unido contienen tanta sal en una rebanada como una bolsa de papas fritas ya saladas. Los hallazgos generaron llamados para tomar…
La carne de cerdo extranjera etiquetada falsamente como británica parece haber sido vendida por los principales supermercados, según un nuevo informe cuando la Agencia de Normas Alimentarias (FSA) inició una investigación sobre el fraude en la cadena de suministro. Una…
El gobierno italiano aprobó un proyecto de ley que prohibiría los alimentos cultivados en laboratorio, incluida la carne artificial, porque tiene como objetivo «salvaguardar el patrimonio de nuestra nación». Según la prohibición, que debe ser aprobada por ambas Cámaras del…