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Asda elimina las fechas de caducidad de muchos alimentos frescos para ayudar a reducir el desperdicio | Asda


Asda eliminará las fechas de caducidad de casi 250 productos de frutas y verduras frescas, ya que se une a un movimiento entre los supermercados para ayudar a los clientes a reducir el desperdicio y ahorrar dinero.

El supermercado dejará las notas en productos como cítricos, papas, coliflor y zanahorias en todas sus tiendas del Reino Unido a partir del 1 de septiembre.

Esto sigue a los anuncios de Marks & Spencer, que eliminó tales advertencias de 300 rangos de frutas y verduras en julio, y Waitrose, que dijo a principios de este mes que las eliminaría de 500 alimentos frescos.

Las fechas se reemplazarían con un nuevo código que usaría el personal de la tienda para garantizar la calidad y la frescura, dijo Asda.

El minorista también brinda asesoramiento en línea y en el paquete para ayudar a los clientes a almacenar y preparar alimentos frescos, así como consejos sobre cómo reducir el desperdicio.

Tesco a été l’un des premiers grands supermarchés britanniques à s’attaquer au problème en 2018 lorsqu’il a supprimé les dates de péremption potentiellement déroutantes de plus de 100 articles, tandis que Co-op les a supprimés de sa propre marque de yaourt en abril.

En enero, Morrisons anunció planes para eliminar las fechas de vencimiento de la leche y alentar a los consumidores a usar una «prueba de olfato» para determinar si está bien beberla.

El Programa de Acción de Residuos y Recursos (Wrap) de la organización benéfica ha condenado las fechas de caducidad de frutas y verduras como innecesarias, argumentando que contribuyen a la crisis climática al fomentar la destrucción de buenos alimentos. Las cifras sugieren que la familia promedio tira £ 60 en comida y bebida cada mes.

El director técnico de Asda, Andy Cockshaw, dijo: “Reducir el desperdicio de alimentos en nuestro negocio y en los hogares de nuestros clientes es una prioridad y siempre estamos buscando diferentes formas de lograrlo.

«Sabemos que para los clientes esto se ha vuelto más importante que nunca en el clima actual, ya que muchas familias lidian con la crisis del costo de vida y buscan ahorrar dinero donde sea posible».

Catherine David, Directora de Colaboración y Cambio en Wrap, dijo: “Estamos encantados con este desarrollo de Asda para ayudar a abordar el desperdicio de alimentos en nuestros hogares.

“Nuestra investigación ha demostrado que las etiquetas de fecha en frutas y verduras son innecesarias: deshacerse de ellas puede evitar el equivalente a 7 millones de cestas de la compra fuera de la basura doméstica.

«La influencia de la etiqueta sin fecha o la etiqueta con la fecha correcta en lo que usamos y lo que tiramos es enorme.

«Más supermercados deben adelantarse al desperdicio de alimentos eliminando las etiquetas de fecha de los productos frescos, permitiendo que las personas usen su propio juicio».

admin

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