Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas
Padres, ¿eh? Con su falta de cultura de memes, sus historias nostálgicas sobre Woolworths y toda esa furia innecesaria por las actualizaciones de software, ¿cómo es que tus padres todavía están a cargo? Pero para comprender mejor sus extrañas formas,…
Nunca pensaste que el día llegaría tan pronto, pero estás ahí. Apenas unos años desde que tener una cuenta de Snapchat te convirtió en la persona a quien acudir para arreglar la televisión o resolver el wifi, te has convertido…
¿Tienes que ser tan preciso al medir los ingredientes? Después de todo, ¿qué diferencia hay con 5 g de harina? • ¿Tiene un dilema culinario? Correo electrónico feast@laspitas.es Una receta navideña reciente utiliza tres tipos de harina: dos requieren 55…
TAquí hay un momento en la vida de todos en el que miras, realmente miras, la melaza negra y, en lugar de ver un pilar familiar de la despensa, decides que se trata de una sustancia pegajosa con un sabor…
La receta Ponga a hervir una olla de agua y prepare una canasta vaporera o un colador que se ajuste cómodamente en la parte superior, así como una tapa. Pelar 750g de chirivía, córtelos en trozos grandes y cocínelos al…
UNt Refugee Community Kitchen, hacemos muchas variaciones de este curry, que es increíblemente popular entre todas las comunidades a las que servimos, además de proporcionar proteínas y energía muy necesarias. Esta receta sirve de 4 a 6, pero en nuestra…
2 porcioneslangostinos crudos frescos 15-20 (350g), pelados, desvenados y limpiossal marina y pimienta negra recién molidaaceite vegetal 3 cucharadas cebolla 1, en rodajasAjo 3 dientes finamente picadosjengibre fresco Trozo de 2,5 cm, pelado y ralladopimientos verdes 2, dividido en longitudhojas…
Taquí hay algunos platos indios que realmente celebran el tomate, como Keralan Tomato Fry y Gujarati sev tameta nu shaak (un curry de tomate agridulce), pero es thakkali kuzhambu, de Tamil Nadu, en el que esta receta se basa (muy)…
Servar el bambú es una forma tradicional en la que los vietnamitas desean buena suerte a los demás y, por lo tanto, un gran ingrediente en las cenas, especialmente alrededor del año nuevo lunar. Va muy bien con pato y…
Vindalho – o vindaloo – es posiblemente uno de los curry más reconocidos y queridos del mundo. Aun así, aunque sea amado, también es un misterio. Para la mayoría de los indios, este es un plato picante y picante que…