HOrganizar cenas era una parte esencial de nuestro hogar cuando yo era joven. Crecí en la ciudad de Kandahar, en una región predominantemente pastún de Afganistán. Mis abuelos paternos eran de áreas tribales pashtunes en Afganistán, y sus familias estaban…
Autor: admin
yo A veces me pregunto qué habrían hecho mis padres con la dieta actual, que habrían encontrado misteriosamente desprovista de carne y dos verduras. Por supuesto, todavía hay personas (algunos de mis mejores amigos y familiares entre ellos) para quienes…
Algo fresco, afrutado y ácido para la primavera. El final de ron crujiente combina muy bien con la manzana y el jengibre, ya que se mezcla con las notas afrutadas, en lugar de dominarlas. sidra fuerte 30 ml de buen…
La madurez de un plátano puede marcar la diferencia entre un pastel denso y un pastel ligero. Solía trabajar en un restaurante donde solo usaban puré de plátanos congelados en su famoso pastel de plátano porque el riesgo de frutas…
jEssa Lidstone recuerda las últimas comidas que cocinó antes de tener que cerrar su restaurante en Bristol Box-E por el primer cierre. Era el 14 de marzo de 2020 y el restaurante fue atacado. El lugar es pequeño: solo 14…
< div> ustedHasta hace poco, Mildreds tenía un nicho de atractivo: sin carne y fuerte desde 1988, pero no exactamente convencional. A su restaurante promedio le gustan las verduras, por supuesto, pero las prefiere con un buen bistec. O incluso…
miIncluso antes de la pandemia, algunas personas se estaban abasteciendo de artículos básicos como alimentos y papel higiénico, anticipándose a las interrupciones en la cadena de suministro provocadas por el Brexit o un colapso fundamental de la civilización. Algunos guardaron…
yoLa inflación es galopante y los precios de los supermercados no son una excepción. Los compradores regresan a las tiendas para descubrir que los viejos favoritos han subido de precio semana tras semana. El costo de los bienes de consumo…
Cuando nuestros hijos eran pequeños, los tonos chirriantes de Chris Tarrant podían hacerme agua la boca. Fue una respuesta pavloviana clásica, ya que Tarrant cenaba con nosotros casi todas las noches. O para ser más exactos, cenamos con él. Estos,…
«Me encantan las anchoas, pero a menudo encuentro que me quedan algunos filetes o esos trocitos triturados en el fondo de la lata. ¿Qué puedo hacer con ellos y el aceite?Jane, Ludlow Ah, las anchoas: esos pescaditos sabrosos que quedan…