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Buenas ofertas en vino para animarnos | Vino


yoEs tradicional escribir una columna sobre las tendencias del vino para el próximo año, pero, francamente, ¿quién puede predecir algo con algún grado de certeza? Si bien recientemente dediqué dos columnas a las bebidas sin alcohol (sin alcohol y con bajo contenido de alcohol), que es uno de los pocos modelos indiscutibles de nuestra ingesta actual de líquidos, ciertamente no me quedaré de pie y le diré que el vino de naranja será grande (aunque podría ser) o que todos beberemos vino portugués en 2021. Sin embargo, a £ 3.99 la botella por Animus rojo portugués de Aldi (13%), ¿por qué no tú?

Aún así, hay una luz en el horizonte que no siempre se informa en los titulares habituales: si eres fanático de los vinos del Nuevo Mundo, no debería haber grandes contratiempos en ellos. Los precios del vino en el futuro, aunque si el libra es baja, los precios subirán inexorablemente. "Los clientes británicos preocupados por los costos pueden terminar bebiendo más vino de Argentina, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica, en lugar de sus favoritos de Francia, Francia y Sudáfrica.; Italia o España", dice Oleg Dmitriev del especialista en vinos italiano Vino Independiente. “Para la mayoría de los vinos del Nuevo Mundo, los precios no cambiarán, ya que los países firmarán 'acuerdos de continuación' con el Reino Unido, repitiendo los mismos aranceles que teníamos en la UE. Pero los vinos europeos pueden volverse más caros con las nuevas reglas de importación, por lo que los productores de vinos del Languedoc francés o chianti italiano barato podrían ver parte de su espacio de almacenamiento ocupado por Cabernet y Sauvignon Blancs. De las Antípodas.

Dado que seguimos siendo el mercado australiano número uno, esta es una buena noticia para ellos y para nosotros, especialmente porque la calidad de los alimentos básicos australianos como el chardonnay, el cabernet y el shiraz ha mejorado considerablemente durante estos últimos años.

De lo contrario, es, eh, ¿quién sabe? Creo que lo único que es seguro decir es que, a pesar de que algunos de ustedes han utilizado creativamente el candado para explorar el mundo del vino, el requisito básico de la mayoría de los lectores es simplemente un vino decente de cualquier tono, no demasiado caro y Mucho de eso. Si encuentra algo que le guste a buen precio, se lo pondría en caso de que el gobierno venga a todos los puritanos, salga de los pasillos de licores de los supermercados y nos diga que no podemos comprar alcohol después de las 6 p.m.

Independientemente de los obstáculos a corto plazo, todavía hay mucho vino en el país, por lo que aún no nos vamos a quedar sin. No entre en pánico, Sr. Mainwaring, no entre en pánico …

Cuatro vinos baratos y alegres para alegrar el Año Nuevo

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Copia de Cono Sur Bicicleta Riesling 2019

Cono Sur Bicicleta Riesling 2019

£ 7,50 Tesco, 12,5%. Riesling chileno crujiente, picante y a lima para beber con ensaladas tailandesas y otras ensaladas del sudeste asiático.

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Castellore Italian Primitivo 2018

Castellore Italian Primitivo 2018

£ 4,99 Aldi, 13,5%. Un recordatorio de que si te encantan los tintos ricos en zarza, el primitivo del sur de Italia es un nombre para evocar. Especialmente a este precio. Uno para platos de pasta abundantes y carnosos como lasaña.

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Co-op Irresistible Casablanca Valley Pinot Noir

Cooperativa Irresistible Casablanca Valley Pinot Noir 2019

£ 7 (a la venta hasta el 2 de febrero), 14%. Si eres un fanático del pinot noir, esta es una gran oferta. Lleno de frambuesa dulce y madura. Bueno con cualquier hongo.

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Morrisons The Best Margaret River Shiraz 2019

Morrisons The Best Margaret River Shiraz 2019

£ 7,50, 14,5%. A pesar del contenido de alcohol, el shiraz de Margaret River en Australia Occidental tiene ese toque más fresco que sus contrapartes del sur de Australia en Barossa, así como un delicioso toque picante. Perfecto para un bistec o un asado de domingo.

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• Para obtener más información sobre Fiona Beckett, visite matchingfoodandwine.com

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