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Chocolates veganos verdaderamente tentadores | Chocolate


Hacía años que no visitaba York. La última vez, se trataba de partir, no tanto en un avión a reacción como en una máquina de vapor. Esta vez llegué en tren regular desde Leeds. Cuando dejé Leeds, la cantidad de gallinas y ciervos que se apearon fue asombrosa y cuando llegué a York, su número deambulaba por las calles, un resplandor de rosas y naranjas y camisas hawaianas.

Eso no me impidió encontrar York tentadorme recomendó un chocolatero de verduras, a lo largo de una calle lateral llamada High Petergate dentro de las murallas de la ciudad.

Tempt vende chocolates rellenos, barras de chocolate, ratones de chocolate y varias delicias cubiertas de chocolate, algunas de las cuales solo están disponibles en la tienda, por lo que tendrás que hacer un viaje a York. No te arrepentirás. La gama completa en línea aún no es posible ya que todo está hecho a mano por la propietaria Karen Waller. Compré una pequeña selección de bombones rellenos, todos maravillosos, pero bien hechos con sésamo negro y praliné de café. Ah, y los caramelos… Le envié una foto a mi amiga vegana en Liverpool y está considerando seriamente hacer el viaje por todo el país.

Me gustó tanto que volví al día siguiente para comprar dos de sus deliciosas barritas: Northern Monkey (‘leche’ y gianduja de maní – estaba absolutamente deliciosa) y la noisette (‘leche’ y trozos de avellanas). Debido a que no hay productos de origen animal, la cremosidad proviene de la avena o las nueces. Y, como pesan solo 30 g cada uno (£ 3,75), sabes que es perfectamente aceptable comer una barra entera de una sola vez.

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