Las Pitas News

Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Cinco buenas lecturas: verte en la pantalla, un bonito pantano y videos divertidos para calmar las malas vibraciones | Noticias de Australia


IEs la víspera de Año Nuevo y te has encontrado viendo Five Great Reads, un boletín en el que armamos una lista de lecturas diarias para mantenerte al día con el verano. Y por «nosotros» me refiero a mí, Alyx Gorman, editora de estilo de vida de Guardian Australia.

«Pero espera, ¿no se supone que los boletines deben aparecer en mi bandeja de entrada?» Te escucho preguntar. Sí, ahí es exactamente donde se supone que deben aparecer, así que si estás leyendo esto de otra manera y quieres leerlo como un correo electrónico, simplemente escribe tu dirección en el cuadro a continuación.

Sin embargo, Australia no se está preparando exactamente para una gran fiesta para 2021, dado el año que vio su mayor número de casos de Covid hasta el final. Qué tan alto ? Bueno, el modelo del Instituto Doherty dice que podríamos llegar a 100.000 casos diarios en cuestión de semanas. Así que ahí está.

Pero al menos tenemos pruebas rápidas de antígenos para ayudarnos a tomar decisiones informadas ahora. Oh, espera, han duplicado el precio. ¡Las ratas!

Mientras tanto, las colas en las clínicas de pruebas de PCR son tan largas y los resultados llegan tan lentamente que muchas personas potencialmente positivas para Covid no han podido obtener la confirmación de su estado.

Con esta explosión profundamente sombría de noticias de Covid fuera del camino, pasemos a algo menos contagioso.

1. Los lectores de Guardian Australia organizan una fiesta de YouTube

Aquí hay un resumen de las cosas más divertidas en Internet, elegidas por usted, en 2021.

¿Por qué debería ver esto? Te hará sentir mejor.

¿Cómo? ‘O’ ¿Qué? Cuenta con nombres de pájaros malvados, muñecos de nieve espeluznantes y un pastel misterioso y aterrador.

Edición de lectores de cosas más divertidas 2021
Cosas más divertidas, edición para lectores 2021. Compositor: Jay Karl, Scott Seiss, The Juice Media

2. ¿Cuándo «qué actor interpretarías?» »No es hipotético

Puede ser surrealista y un poco espantoso, de hecho, cuando la historia de tu vida termina en la televisión, como están dispuestos a compartir los escritores que tuvieron sus memorias adaptadas para la pantalla.

Cita notable: «Sería una mentira decir que puedo despersonalizarlo por completo», admite Dolly Alderton. “Definitivamente ha habido momentos en la narración en los que me di cuenta de que cuando defendía a Maggie [her on screen character], En realidad me estaba defendiendo.

¿Cuánto tiempo se tarda en leer? Aproximadamente tres minutos.

Ben Whishaw como Adam Kay en la adaptación de BBC One de This Is Going To Hurt.
Ben Whishaw como Adam Kay en la adaptación de BBC One de This Is Going To Hurt. Fotografía: Captura de pantalla / PA

3. Un pantano que no necesita ser drenado

No solo conocida por el Big Merino, la ciudad de Goulburn en Nueva Gales del Sur ahora tiene un próspero proyecto de liberación de humedales, como relata Nigel Featherstone en esta hermosa historia.

Oración final sin contexto: «Gracias», dicen los paseadores de perros. «Lo apreciamos mucho».

Humedales de Goulburn
Humedales de Goulburn Fotografía: Nigel Featherstone

4. Resoluciones: la lista de reproducción

La historiadora cultural Anna Katharina Schaffner elige sus 10 mejores libros de superación personal.

Pero odio la autoayuda. Así que esto es para ti: el secreto no hace ninguna diferencia aquí; Dante lo hace.
¿Cuánto tiempo tardaré en leer? Aproximadamente tres minutos. Los libros tardarán un poco más, pero nadie dijo que el cambio vendría rápido.

5. Ingredientes del año

Desde la variedad de nabo más deliciosa hasta una flor de ponche picante, 19 chefs, productores y escritores gastronómicos comparten sus componentes culinarios favoritos de 2021.

Kantan Flowers: uno de los 19 ingredientes elegidos como favoritos para 2021.
Kantan Flowers: uno de los 19 ingredientes elegidos como favoritos para 2021. Fotografía: Ellinnur Bakarudin / Alamy

¿Qué hay para mi ahí dentro? Es una lectura larga (alrededor de 10 minutos más o menos) pero te convertirá en un mejor cocinero casero. Debería saber eso. Después de editarlo, inmediatamente edité mi lista de compras.

¿Qué más hay para mí? Puedes compartir tu ingrediente preferido al final. ¡Divertida!

admin

Deja un comentario

Volver arriba