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Cocina perfecta de bloqueo de Felicity Cloake – Recetas | Comida


Es como si fuéramos parte de un episodio nacional de Ready Steady Cook en este momento, y por mi parte, lo he estado ensayando toda mi vida.

La ruleta de la tienda es mi tipo de cocina favorita: para aquellos de nosotros que tenemos la suerte de tener tales reservas, este es un desafío en el que no hay perdedores: después de todo, ¿qué tan malos pueden ser los macarrones con queso, incluso si los macarrones son en realidad la pasta de Bob the Builder y el queso está envuelto en cera roja? Francamente, este no es el momento de preocuparse por la perfección; agradablemente comestible es lo que estoy buscando en este momento.

Entonces, aunque las recetas que se enumeran a continuación, seleccionadas para usar la menor cantidad posible de ingredientes frescos, pueden estar acompañadas por el eslogan "Perfecto", no tenga miedo de adaptarlas a lo que tiene debajo mano Así es como surgieron algunos de los platos más populares del mundo, después de todo. Piénselo, podría crear un futuro clásico …

Use pescado congelado o enlatado (no es necesario cocinarlo, si ese es el caso), si eso es todo lo que tiene, nadie lo juzgará y siempre probarán el as.

Sopa de guisantes



Sopa de guisantes: use productos frescos o congelados; ambos estarán deliciosos. Fotografía: Dan Matthews / The Guardian. Estilo de comida: Iona Blackshaw

La temporada de guisantes está a la vuelta de la esquina, pero no hay nada de malo en congelar, si eso es todo lo que puedes tener en tus manos.

¿Para qué sirven los armarios de la tienda?

Uno de los grandes clásicos de mezclar y combinar.

Salsa de tomate



Solo agregue la pasta: salsa de tomate. Fotografía: Dan Mathews / The Guardian. Estilo de comida: Iona Blackshaw.

Canaliza tu alma interior con esta salsa de pasta definitiva; También es una gran opción para cocinar y congelar por lotes.

No existen reglas estrictas y rápidas para cocinar, así que usa crema agria en lugar de crema y cambia el gruyère por cualquier cosa que tengas a mano.

Una guía paso a paso para perfeccionar muffins de arándanos.

Fruta fresca o congelada: ¿quién puede realmente marcar la diferencia cuando se cocina?

Bueno estamos todo haz eso ahora, ¿verdad?

Solo agrega mantequilla y una olla. ¿O solo soy yo?

Rojo o pan: pudín de verano de Felicity Cloake.



Rojo o pan: pudín de verano de Felicity Cloake. Fotografía: Dan Mathews / The Guardian. Estilo de comida: Liam Baker

Lo que se aplica a los muffins de arándanos también se aplica aquí: use bayas o cerezas congeladas, en macetas o enlatadas como pueda encontrar.

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