UNEl alcohol es, por supuesto, uno de los fermentos más populares que conoce la humanidad, y este estimulante después del trabajo contiene no menos de cuatro tipos diferentes de alcohol. Realmente no se puede decir que sea adecuado para usted, pero es muy bienvenido al final de un largo día de trabajo.
Día del país
Sirve 1
20 ml Ginebra – usamos Tanqueray
20 ml de Aperol
20 ml de vermut rojo – usamos Cocchi
20 ml de licor de melocotón – usamos Briottet
1 tira de ralladura de naranja, adornar
Vierta todos los líquidos en una coctelera, agregue un puñado grande de helado, luego mezcle y cuele en una copa de martini. Agrega unos cubitos de hielo, decora con ralladura de naranja y sirve.
• Gianluca Capilungo, gerente de bar, Aqua Shard, London SE1
