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Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Cóctel de la semana: Le Baptiste | Comida


Esta bebida combina un delicioso coñac, jarabe de arce canadiense, jugo de limón, amargo de naranja y sidra con hueso para crear una bebida compleja pero accesible que es difícil de consumir.

El bautista

Sirve 1

50 ml de buen coñac – usamos Rémy Martin 1738
10 ml de jarabe de arce
10 ml de jugo de limón fresco
1 pizca de naranja amarga
Sidra francesa seca
, en alto
cáscara de naranja, adornar

Llene una coctelera con hielo, agregue todos los líquidos excepto la sidra, agite y cuele en un vaso alto lleno de hielo frío. Decora con sidra, decora y sirve.

Diseñado por el bar Happiness Forgets, London N1, para Maison Rémy Martin en Claude Bosi's, Bibendum, Londres SW3

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