jsu bebida se inspiró en nuestro amor por el buen vino. El objetivo era crear una bebida con bajo contenido de alcohol que fuera realmente accesible y se pudiera disfrutar en cualquier ocasión, ya fuera una barbacoa al sol, una cena con amigos o simplemente viendo un programa de televisión favorito.
Highball en Moscato
Sirve 1
25ml Moscatel (vino blanco dulce italiano)
25ml de vermut rosado – usamos Sofia de The Aperitivo Co; El Wild Rosé Vermouth de Regal Rogue también funcionaría, al igual que Lillet rosé
15ml verde chartreuse
20 ml de jugo de limón fresco
15 ml de sirope de azúcar 50:50
agua carbonatadaprobar
1 rodaja de pomeloadornar
Vierta el moscato, el vermú, el chartreuse, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera llena de hielo. Agite hasta que la lata esté helada, luego cuele en un vaso alto con hielo fresco. Cubra con soda al gusto, adorne con la rodaja de toronja y sirva.
