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"¡Como amigos por correspondencia, pero con bocadillos!" Incapaz de viajar, extraños envían sus gustos desde casa | Meriendas


OUna de las mejores partes del viaje fue siempre la comida. O, más precisamente, comida chatarra: las cajas de colores brillantes de Pocky en un 7-Eleven japonés, las filas de sabores de chips inexplorados en un supermercado extranjero.

Es poco probable que los australianos experimenten esto en 2021. Pero en un rincón de Internet, los ciudadanos hambrientos mantienen viva la alegría de los bocadillos internacionales: al diablo con los cierres de fronteras.

En r / SnackExchange, los usuarios de Reddit se reúnen para canjear por correo las delicias dulces y saladas de su tierra natal. El principio es simple: primero, encuentra a alguien en la pizarra con quien hablar. Luego, publica una caja llena de los mejores alimentos procesados ​​de su país, luego sube fotos de su transporte al tablero para que otros las vean. Como dijo un usuario a Guardian Australia: "Es como amigos por correspondencia, ¡pero con bocadillos!"

Creado en 2010, r / SnackExchange es anterior a la pandemia. Sus miembros ahora suman 102.000 miembros. La mayoría viene a degustar bocadillos que no puede encontrar en casa (Oreos matcha de Hong Kong, galletas de hoja de arce de Canadá), pero otros llegan desesperados en busca de la golosina que comieron durante sus vacaciones y que no pudieron olvidar.

Para los Redditors que participan en intercambios de bocadillos, esta es una forma de obtener más información sobre el mundo.

Aperitivos que incluyen barras de chocolate, Tim Tams y Wizz Fizz
Aperitivos enviados a la residente estadounidense Meghan Quallick desde Melbourne Australia

“No me había dado cuenta de lo que no teníamos antes de que comenzamos a intercambiar bocadillos”, dice Meghan Quallick, una persona que intercambia bocadillos cuatro veces de Sacramento, California. Además de comerciar con un estudiante universitario en Gales, un hombre en Escocia y un compatriota estadounidense en Hawái, en diciembre de 2018 intercambió bocadillos con una mujer de Melbourne llamada Alice.

Parte de la motivación de Quallick para comerciar con un australiano fue tener en sus manos un artículo específico: las barras Cadbury Black Forest. Un colega suyo había comido el bloque de chocolate en un viaje a Australia en el pasado y se enamoró, pero no pudo conseguirlo en casa. El compañero de bocadillos de Quallick incluyó 10 barras de chocolate en su paquete, que estaba feliz de transmitir. “Conseguir un poco y llevárselo fue muy emocionante”, dijo Quallick. "Mi colega tenía lágrimas en los ojos".

Los bares de la Selva Negra no son el único bocadillo australiano buscado en r / snackexchange. Algunos de nuestros mayores éxitos incluyen Shapes, Caramello Koalas, Milo, Violet Crumbles, Cheezels y Twisties. Algunos swingers incluso envían paquetes de lamington comprados en el supermercado, tubos de sal de pollo o rarezas como emú seco y gotas de eucalipto. Se incluyen regularmente sobres de Vegemite. El mejor perro, sin embargo, es Tim Tams.

También eran uno de los favoritos de Meghan. "No sé qué tienen de ellos, son simplemente … bueno, en realidad son perfectos", dice.

“Todo el mundo quiere a Tim Tams”, dice Heather Clarke, una swinger de Melbourne. "En la mayor parte del comercio australiano tiende a basarse en gran medida en chocolate: verá bloques Cadbury, verá sus Cherry Ripes".

Al observar los mensajes en la pizarra, dice Heather, te familiarizas con sabores que no están disponibles en el extranjero. “Mirando a través de otros intercambios de EE. UU., No parecía tener ningún chile dulce ni chips de crema agria, que son mis favoritos. Así que puedes adivinar (qué ponerte), pero al mismo tiempo, lo educado que puedes hacer es preguntar: "Está bien, ¿tienes alguna preferencia por lo que estoy enviando?" "

Flamin ’Hot Cheetos, Sweet Cereal and Hostess Cakes de EE. UU.
Flamin ’Hot Cheetos, Sweet Cereal and Hostess Cakes de EE. UU. Fotografía: Heather Clarke

El último intercambio de Clarke fue con una mujer en Texas. Además de los clásicos, incluyó regaliz a instancias de su pareja, quien había escuchado que la variedad australiana era más dulce que su contraparte estadounidense. Para el factor de impacto, también arrojó un paquete de palitos de almizcle. “Mi libertino dijo: 'Esto es lo más extraño que he comido en mi vida. Saben a abuela. "

Existen evidentes inconvenientes económicos en el intercambio de snacks. Parte del proceso es acordar un presupuesto antes de realizar un intercambio: Quallick dice que, en promedio, esto es alrededor de US $ 40-50. Pero hay que "estar preparado para gastar el doble en el envío que en los bocadillos", aconsejan los moderadores de Reddit. A veces, los intercambiadores son estafados por socios que rompen su trato, aunque existen medidas para tratar de evitar que esto suceda.

“Puede resultar muy caro”, admite Clarke. "Pero es como un pasatiempo y realmente no te importa gastar dinero en pasatiempos".

A menudo, el intercambio de bocadillos no se trata solo de comida.

“Me gusta recibir correo físico, soy una de esas personas que tiene amigos por correspondencia”, dice Clarke. “Los paquetes son una forma interesante de hacerlo a mayor escala. Porque no se trata solo de intercambios de alimentos, a menudo también se trata de intercambios culturales. Haces que la gente diga: '¿Qué es esto? ¿Me puede decir qué es? "

A menudo, los Redditors incluyen instrucciones sobre la mejor manera de consumir refrigerios, como lo que se debe y no se debe hacer mientras se come Vegemite, o una guía paso a paso para completar un slam de Tim Tam. Hacer un esfuerzo adicional está en el espíritu de la comunidad.

"Realmente me gusta que la comunidad sea muy saludable y agradable", dice Quallick. "Estos son extraños en Internet, pero si alguien está buscando un artículo en particular pero no quiere hacer un intercambio completo, la gente se comunicará contigo y publicará un enlace donde puedes comprarlos en línea. Parece ser muy útil .

Por el momento, un intercambio de bocadillos es lo más cerca que muchos de nosotros estaremos en el extranjero, incluido Quallick. "Conseguí un pasaporte para poder conducir a Canadá algún día para comer algo", se ríe. "Pero probablemente no he podido hacer esto durante algunos años".

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