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Conmoción en los estantes: precios de los supermercados altísimos que los compradores luchan por tragar | Comercio de detalle


yoLa inflación es galopante y los precios de los supermercados no son una excepción. Los compradores regresan a las tiendas para descubrir que los viejos favoritos han subido de precio semana tras semana. El costo de los bienes de consumo se está disparando a tal velocidad que los analistas minoristas han acuñado un nuevo término, impacto en los estantes.

Nestlé, propietaria de los alimentos para gatos KitKat, Häagen-Dazs y Felix, se convirtió en el último grupo de bienes de consumo en advertir sobre más dolor el jueves, diciendo que había aumentado los precios en un 5,2% en los primeros tres meses de este año y que el aumento de los costos de producción obligar a otro aumento pronto.

Los minoristas y los fabricantes trasladan los aumentos en las facturas de energía y combustible, embalaje y materias primas a los compradores.

En general, el coste de una cesta de productos básicos en el Reino Unido ha subido más de un 11 % en comparación con el pasado mes de marzo, según un estudio de los analistas de mercado Assosia. La pasta básica, la leche y el café instantáneo experimentaron aumentos de dos dígitos.

Cuando les preguntamos a nuestros lectores dónde les estaba afectando la inflación, se les ocurrió una larga lista de elementos.

Comida de perro

Comida de perro

El precio de una caja de comida para perros de la marca Sainsbury’s ha subido de 40 peniques a 70 peniques. Un lector dijo que el aumento del 75% significaba que el costo de alimentar a su mascota se había disparado a más de £250 al año. «Es solo un artículo pequeño, pero todo en mi canasta parece haber crecido al mismo ritmo y los salarios se han estancado», dijo.

El precio promedio de una caja estándar de comida para perros con la marca de un supermercado aumentó casi un 42% durante el año pasado a un promedio de 63 centavos, según un análisis de la firma de investigación Assosia para The Guardian.

Le prix de l’étain, utilisé pour l’emballage, a triplé au cours des deux dernières années, tandis que la flambée des coûts de l’énergie et du transport et la hausse des prix de la viande font grimper le coût des aliments pour animales de compañía.

bebida de cafe

Café Listo para Comer

El café de filtro de Pret subió a £1,40 la taza en febrero después de un aumento anterior de £1,25 en mayo de 2021 desde solo 99p. El aumento del 41,4 % en menos de un año se debe a una combinación de factores, que van desde los ingredientes hasta el personal y las facturas de energía.

El precio mayorista de los granos de Arábica aumentó un 70% el año pasado, dicen los analistas de Rabobank, luego de que uno de los mayores productores, Brasil, sufriera una combinación de sequías y las peores heladas en más de dos décadas. Los costos de envío globales también aumentaron el precio, mientras que la factura del personal de Pret aumentó, en parte debido al Brexit.

Lucozade

Lucozade

El propietario de Lucozade cambió el tamaño de todas sus botellas de 1 litro a 900 ml el año pasado, diciendo que lo hizo para mantener el precio de la botella en 1 libra esterlina «porque sabemos que es un precio importante para nuestros clientes».

Pero a fines del año pasado, el precio de estas botellas más pequeñas aumentó, por lo que la mayoría de los minoristas ahora las venden a £ 1,25, un aumento del 38% en el costo por ml hace un año.

Los precios de Lucozade y de muchos otros refrescos han aumentado debido a que el costo del empaque, el transporte y las materias primas se ha incrementado considerablemente. CO de calidad alimentaria2, el gas que hace las burbujas, ha más que triplicado su precio ya que está estrechamente ligado a la producción de fertilizantes, que está bajo la presión de los crecientes costos de la energía. Mientras tanto, el precio de producir botellas de plástico ha subido un 15% solo en los últimos seis meses, según expertos de la industria.

Miseria

Miseria

Este es el momento crítico para los cacahuates con la inflación arrastrándose. En octubre del año pasado se supo que una bolsa de KP Peanuts se había reducido a 225 g, reemplazando 250 g por 2,50 £. Ahora esa misma bolsa cuesta 2,65 libras esterlinas en los principales supermercados, un aumento de precio del 17 % por gramo en menos de un año.

Assosia descubrió que el precio de los cacahuetes tostados en seco de marca propia no había cambiado durante el último año. Sin embargo, expertos de la industria dijeron que los bocadillos salados en general se han enfrentado a la inflación debido al aumento de los precios del aceite de cocina, los envases y la energía. La guerra en Ucrania se ha sumado a estas presiones.

Servilletas sanitarias

Servilletas sanitarias

El precio de una toalla higiénica Always Ultra ha aumentado algo más del 7,5% en las últimas semanas. Pero es posible que no lo hayas notado: los paquetes se han mantenido al mismo precio, en promedio £ 1.63 en los principales supermercados según Assosia, pero ahora contienen 13 en lugar de 14 tampones.

Tesco, Bodyform y Sainsbury’s también han aumentado el precio de las toallas sanitarias en las últimas semanas, según el periódico comercial Grocer, en medio del aumento de los costos de energía y combustible. El periódico dijo que Tesco había duplicado el precio de sus toallas Essentials más baratas a 4 peniques cada una.

La organización benéfica Freedom4Girls dijo que el problema significaba que algunas mujeres tenían que elegir entre alimentar a sus familias o comprar productos sanitarios y había casos de mujeres que se ausentaban del trabajo porque no podían pagar los artículos que necesitaban para controlar sus períodos.

Rollo de papel higiénico

Rollos de papel higiénico

Un lector dijo que el precio de un rollo de papel higiénico Tesco no había cambiado, pero los rollos parecían haber bajado significativamente, posiblemente a la mitad.

El precio promedio de un paquete de nueve rollos de papel higiénico de marca propia en un supermercado del Reino Unido aumentó casi un 1% durante el año pasado, según un análisis de Assosia.

Sin embargo, Tesco aparentemente ha encontrado una nueva forma de enrollar su papel higiénico con más fuerza en tubos de cartón, reduciendo el tamaño de sus grandes paquetes múltiples, sin cambiar la cantidad de hojas en un rollo. Dice que la innovación ahorrará 67 toneladas de envases de plástico cada año y reducirá la cantidad de camiones necesarios para el transporte.

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