Norwich, hogar de venta del siglo y el blanco de muchas bromas es, de hecho, una hermosa ciudad. La catedral incluso tiene grafitis isabelinos tallados en sus paredes que solo son evidentes si hay buena luz y sabes dónde mirar, pero si lo haces y lo haces, es electrizante verlo.
También es el hogar de emporio norwich, una chocolatería que vende chocolates artesanales brasileños. El corazón palpitante de todo esto es lo que se llama brigadeiro, una trufa brasileña hecha con leche condensada. La selección de brigadeiros en (14) sabores diferentes que puedes elegir es algo maravilloso. Disponibles en cajas de dos (£ 4,35) a 48 (£ 73,25), estos son más que solo chocolates, son mini postres. Si organizas una fiesta con bebidas, ¿todavía hacemos eso? – y no quieres hacer postres, estos serían perfectos para hacerlos tú mismo. (Tenga en cuenta la corta vida útil y que realmente deben mantenerse en el refrigerador).
Si bien me encantaron el café y las nueces, el pistacho y el terciopelo rojo, lo que realmente me complació fue Romeo y Julieta: guayaba y queso parmesano. No tengo idea de cómo se decidió este sabor, pero honestamente, fue increíble. También hay unas galletas brigadeiro maravillosas (las de aquí son de café y frutos secos), £2,90. Un poco crujiente, mucho dulzor y rendimiento, con un centro viscoso.
Sumerja un dedo del pie en Pascua, busque el Billionaire Shortbread Egg (£ 21,90, 340 g), relleno con manteca, caramelo y brigadeiro. Si mis recomendaciones habituales son demasiado «oscuras y adultas», te encantará esto.
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