‘El animal del que está hecho todavía está vivo’: Guardian Australia prueba el sabor de la carne cultivada – video | Ciencia

Matlida Boseley, vegetariana de 13 años, y Donna Lu, carnívora, prueban carne de cerdo cultivada en laboratorio, que se ha cultivado a partir de las células de la oreja de un cerdo. El CEO de Magic Valley, Paul Bevan, les asegura que el cerdo del que provienen las células todavía está vivo y bien, y vive su «vida feliz y normal».