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Gina Yashere: ‘Solo he estado borracho dos veces. ¿Por qué la gente se hace esto entre sí? | La comedia


Mi familia es nigeriana pero nací y crecí en Inglaterra y era verdaderamente un niño británico. Así que en la escuela comí petardos y puré, sapo en el hoyo y todos los dulces británicos. Luego volvía a casa y comíamos principalmente comida tradicional nigeriana: arroz jollof, puré de ñame y estofado de okra. Uno de mis favoritos era la pata de vaca, que es un muslo de vaca cortado en trozos y hervido a fuego lento y hervido en un guiso con tomates y especias. Sigo pensando que es delicioso hasta el día de hoy, aunque no lo como con tanta frecuencia.

Como un adolescente Dormí con una lata de Coca-Cola cerca de la cama. Me despertaba y tomaba sorbos cada vez que me levantaba para orinar. Tengo empastes en absolutamente todos mis dientes. Incluidos los de delante.

En un televisor, hay todo tipo de maldad: chocolate, bocadillos, galletas, todo es terrible. Podríamos pedir cosas saludables, y yo hago muchas, y luego, cuando ponen las algas marinas junto a un Chunky KitKat, sabes que vas a optar por el Chunky KitKat. Es solo un hecho.

Los negros saben cocinar carne mejor que nadie y te diré por qué. Durante la esclavitud, cuando nos dieron la parte más horrible de la carne, las sobras después de comernos las mejores partes del animal, lo convertimos en una delicia. Rabo de toro, manitas de cerdo: lo hicimos una delicia culinaria.

Me diagnosticaron [the immune-system condition] lupus en 2005 y me drogaron un montón. Tomaba esteroides y analgésicos, y los esteroides aumentan el apetito y te hacen explotar. Pongo tal vez cuatro piedras. Y no me sentía más saludable. Llegó un punto en el que estaba tan enferma que tuve que levantar el asiento del inodoro porque me dolían mucho las rodillas. Tenía todo tipo de herramientas para abrir las botellas porque las articulaciones de mis manos estaban muy hinchadas.

Básicamente corté el azúcar, Carne, gluten, se volvió vegano raw hardcore. Me acabo de ir: ¡boom! Y en un mes, mis articulaciones comenzaron a sanar y sentí que podía moverme de nuevo. Dejé el medicamento y los médicos me dijeron: “¡Estás loco! No se lo recomendaría a nadie, pero fue en 2009 y no he tomado ningún medicamento para el lupus desde entonces. Lo envié en remisión.

Es una gran lección que aprendí: tu cuerpo es un motor, y si sigues metiendo basura en el motor, el motor fallará. Ahora como pescado de nuevo, como un poco de carne aquí y allá, pero sé que cuando empiezo a comer terriblemente de nuevo durante largos períodos de tiempo me empiezan a doler las articulaciones, empiezo a sentir que los viejos dolores vuelven. Inmediatamente dejo de comer de esta manera y vuelvo a una dieta basada en plantas y vuelvo a mis batidos y se acabó.

El azúcar es mi droga. No bebo, no fumo. No tomo ninguna droga. El azúcar es mi gran vicio.

Solo he estado borracho dos veces, solo para experimentar. Y yo estaba como: no sé por qué la gente se hace esto entre sí. Es un no para mi. La última vez que estuve trabajando en un crucero lésbico, fui una de las artistas del barco. Y una de las niñas, era su cumpleaños y cometí el error de decir: «Oh, no me voy a emborrachar». Entonces lo vieron como un desafío. Y te digo, después de 15 tragos de tequila, estaba como «¡Guau! Afortunadamente, era un borracho feliz. Pasé toda la noche felicitando a la gente.

Mis cosas favoritas

Comida
¡Chocolate! ¡Siempre chocolate! Ahora vivo en Estados Unidos e importo frutas y nueces Cadbury de Inglaterra. No puedes vencerlo. No como chocolate americano en absoluto, es repugnante, solo son productos químicos y tintes.

Beber
Piña colada virgen. O si voy a beber alcohol, que hago una vez al año en Nochevieja, me encanta un Baileys, porque Baileys es un helado alcohólico para mí.

El restaurante
Para la cocina nigeriana, 805 en Old Kent Road en el sur de Londres. Después de una fiesta de baile en Brixton, iré al Refill Eaterie y compraré ackee, pescado salado y plátano macho frito. Siempre hay una fila fuera de la cuadra y buenos chistes.

Plato para hacer
Si quiero ser un nigeriano incondicional, me encantan los rabos de toro. ¡No será derrotado!

Cack-Hand: ahora hay un recuerdo disponible (HarperCollins, £ 16.99); Gina Yashere se presenta en Leicester Square Theatre, Londres WC2H 7BX 21-23 de diciembre

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