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Gracias por todos los consejos dietéticos. No espere que preste atención a nada de esto | Dietas y regímenes


RRecientemente, todos nos hemos reído del candelabro y vaporizador genital Gwyneth Paltrow, después de que el director médico de NHS England se sintiera presionado para romper con la lucha contra una pandemia y no seguir sus consejos. Paltrow había dicho que, según un "practicante de medicina funcional", la solución a su largo Covid era una dieta cetogénica a base de plantas sin azúcar ni alcohol y ayuno intermitente. El profesor Stephen Powis dijo que "estas" realmente no son las soluciones que recomendaríamos ". Estúpidas estrellas de Hollywood, con sus ridículos consejos dietéticos transmitidos a completos extraños. ¿Quién haría algo así?

Mucha gente, de hecho. El mes pasado escribí sobre mi linda cadera con osteoartritis. En parte, hice esto porque pensé que el desafío de tratar de cuidar de mí mismo, combinado con el atractivo de la conveniencia de comer en un cierre patronal, era interesante. En parte, quería explicar por qué se me podía ver cojeando por los lugares, como un slinky roto. Anticipé una mezcla de ojos en blanco y tal vez un toque de simpatía. Lo que no esperaba era cuántas personas se encargarían de enviarme consejos dietéticos no solicitados. Mi trasero ya me dolía. Realmente no necesitaba más.

Hubo quienes me enviaron un correo electrónico diciéndome que podía perder grasa corporal seriamente. ¿Ah bueno? ¿Piensas? Porque siempre pensé que tenía el peso adecuado para un hombre de mi estatura. Constantemente agradezco el hecho de que mido 8 pies y 7 pulgadas de alto. Qui lit la blessure de quelqu'un d'autre et pense: «Vous savez, ce que je dois vraiment faire maintenant, c'est envoyer à cet inconnu un e-mail pour lui dire qu' es gordo"? ¿Qué extraño espasmo de alegría autocomplaciente siente alguien cuando envía un correo electrónico como este?

Hay quienes le envían detalles de los suplementos vitamínicos recetados por su gurú del bienestar que juran. Luego está la mujer que me dijo que pasaba mucho tiempo 'tratando amablemente con personas que tienen problemas de salud', siempre preocupándose cuando alguien siente la necesidad de decirte que es amable, y que, como resultado, han aprendido que la solución a mi problema es, el ritmo Paltrow, una dieta de "alimento completo a base de plantas". Le respondí que estaba al cuidado de unos excelentes médicos del NHS. "Estas son cosas que no enseñan en la escuela de medicina", respondió. ¿Ah bueno? Me pregunto porque.

Todas estas intervenciones más el encanto de las sesiones de degustación gratuitas de entrenadores personales que intentan inscribirme y la oferta de un 20% de descuento en un hospital privado, son molestas. Pero hay un lado más oscuro en este consejo dietético no solicitado y mal informado. Tengo una cadera cuestionable. Eventualmente, será reemplazado. Estará bien. Pero hay personas con afecciones médicas graves y potencialmente mortales que, naturalmente, pueden desesperar por cualquier tipo de lado positivo; que serán susceptibles a un galimatías dietético que no hará nada por su condición, pero que puede dejarlos hambrientos, desesperadamente hambrientos de carbohidratos y, por lo tanto, aún peor.

Siento un odio particular por cierta clase de gurú basado en Instagram; estos jóvenes de cabellos brillantes y sonrisas blancas brillantes, convencidos de que su dieta pobre y desequilibrada nutricionalmente resolvió todos sus problemas de salud ya que mejoraron por casualidad. Corren el riesgo de arrastrar a otros jóvenes desesperados a sus trastornos alimentarios. No es inteligente decirle a la gente lo que deben comer, basándose únicamente en la absurda confianza en sí mismos, la importancia personal y la capacidad de Google para los zapateros no aliados. No es agradable. Y eso ciertamente no ayuda. Es malo y peligroso. Y si planeas enviarme un correo electrónico para argumentar de otra manera, no lo hagas. No te gustará la respuesta.

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