La secretaria de medio ambiente de Gran Bretaña dijo que no se volvería vegetariana o vegana porque cortejaba al sistema agrícola estadounidense.
«No se preocupen, no me voy a volver completamente vegana o vegetariana», dijo Therese Coffey en la conferencia de invierno de la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) en Washington DC, en un viaje para impulsar las conversaciones sobre el acuerdo comercial entre EE. UU. y el Reino Unido que languidecen. en un segundo plano.
«La carne todavía está en mi plato de comida», dijo en la charla. La industria agrícola entendió «el cuidado de los animales con buenos niveles de crianza», que es «lo correcto».
La Ministra dijo a los presentes que esperaba aumentar el comercio con Estados Unidos, y señaló que el Reino Unido es un gran mercado para las batatas de Carolina del Norte, donde acababa de visitar.
“Para mí, todo esto refuerza la necesidad de defender el libre comercio”, dijo. “He pasado los últimos días en el gran estado de Carolina del Norte. El Reino Unido es su mayor mercado para las batatas, pero no termina ahí. Me dijeron que querían concluir un tratado de libre comercio y espero que pronto podamos retomar nuestras discusiones. Agregó que los otros 49 estados tienen «productos fantásticos».
Existía el temor de que un acuerdo de libre comercio posterior al Brexit con los EE. UU. pudiera empujar al Reino Unido a reducir sus estándares de importación de alimentos, por ejemplo, mediante la introducción de carne de res alimentada con hormonas.
El discurso fue la primera vez que un ministro no estadounidense se dirigió a la conferencia, que funcionarios del Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales dijeron que «demuestra la fuerza de la colaboración entre el Reino Unido y los Estados Unidos en agricultura sostenible, seguridad alimentaria y la mejora de la naturaleza y la biodiversidad». .
Coffey también insinuó que podría surgir una nueva legislación sobre la autosuficiencia alimentaria después de un año turbulento en la industria agrícola. Ella dijo: «En el Reino Unido solo tenemos alrededor del 60 por ciento de autosuficiencia doméstica y queremos mantener eso al menos, si no buscar más». Este año, el Reino Unido se ha enfrentado a la escasez de huevos debido a la gripe aviar, con el cierre de granjas, así como negocios de invernaderos que cultivan frutas, verduras y ensaladas debido a los precios de la energía. La sequía que azotó al país también afectó la producción de hortalizas y el tamaño del ganado que luchaba sin suficiente pasto o heno.
después de la promoción del boletín
La Secretaria de Estado se dirigirá a los agricultores del Reino Unido en la conferencia anual del Sindicato Nacional de Agricultores la próxima semana, donde el presidente del sindicato le pide que se comprometa con los objetivos de seguridad alimentaria. El gobierno aún tiene que decir que informará sobre la autosuficiencia alimentaria cada año, o dará un plan para aumentarla o mantenerla.
