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‘La clave para mezclar bebidas es el equilibrio’: una guía experta para ser creativo con cócteles de vodka | ¡Viva el vodka!


Solía ​​trabajar en bares de Londres; algunos eran de los mejores del mundo, como Artesian en el Langham Hotel y Happiness Forgets en Hoxton Square. Cuando sirves bebidas a las personas como bartender, les hablas, les entretienes, les enseñas a beber y también les puedes presentar cosas nuevas. Una de las mejores partes de mi trabajo fue sorprender a las personas con combinaciones de sabores que nunca antes habían experimentado.

Todo alimenta mi papel ahora con Grey Goose Vodka, donde como embajadora de la marca tengo el hermoso trabajo de inspirar a las personas a ser creativas, y existen tantas posibilidades.

Fuera de la caja

Una vez que comiences a experimentar con el vodka, puedes jugar con los sabores. Si eres nuevo en la preparación de cócteles, los spritz de vodka son una excelente manera de explorar. Puede agregar una pizca de jugo de toronja, un tónico o una guarnición perfumada para resaltar los reflejos y matices del vodka.

Una de mis bebidas favoritas es un cóctel de vodka martini porque no hay ningún lugar donde esconderse: es el verdadero escaparate del espíritu y una bebida increíble. También es muy fácil de personalizar, y la forma en que toma su vodka martini es una elección individual que puede adaptar a su gusto. Si tu paladar prefiere la sal, agrega un poco más de salmuera de aceitunas para «ensuciarlo», o puedes probar una pizca de amargo para darle el sabor botánico de tu preferencia.

Claro, un vodka de buena calidad realzará cualquier bebida que prepares con él, pero siempre puedes explorar nuevas formas de resaltar las notas de cata, como agregar una pizca de sal marina a un cóctel de martini expreso. La sal complementa las notas amargas del café para una experiencia suave al alterar la percepción del amargor. Otro favorito es un cóctel de reina gitana, que consta de dos partes de ganso gris y una parte de benedict con una pizca de amargo de angostura mezclado y cubierto con un poco de ralladura de limón para un rico cóctel herbáceo.

Soporte de producto FY20 GreyGoose LV Cocktail EspressoMartini Detail
Intente agregar una pizca de sal a un cóctel de martini espresso Grey Goose Vodka

Durante el encierro me di cuenta de que las medidas salieron un poco mal para muchas personas, pero la clave para mezclar bebidas es el equilibrio, es como hornear un pastel. Desea poner la misma cantidad de almíbar o edulcorante como lo hace con los cítricos frescos, por supuesto, y desea equilibrar el aroma con un licor o un vermú seco.

Los ingredientes de alta calidad son los más importantes, y siempre es mejor tener unos pocos productos buenos en lugar de una línea de licores inferiores. Asegúrese de usar jugo de limón fresco, jugo de lima fresco y tenga a mano algunos jarabes simples; en Grey Goose nos aseguramos de que nuestro vodka sea lo mejor posible. La forma en que lo bebe es una elección que puede tomar por su cuenta, así que siéntase libre de ser creativo.

Cóctel de martini largo

Servido en un vaso alto, esta variación de un cóctel de martini clásico tiene un sabor largo con notas añadidas de jengibre picante y cítricos. Las burbujas de refresco de calidad o ginger ale complementan su sabor refrescante. Sirve a.

50 ml de vodka Grey Goose
20 ml de vermú seco
100 ml de ginger ale de calidad
Una pizca de naranja amarga
(Opcional)
1 rodaja de limón

Combine todos los ingredientes, excepto la rodaja de limón, en un vaso alto. Agregue hielo hasta que el vaso esté lleno; cuanto más hielo, mejor. Revuelva, luego decore con la rodaja de limón. Para una opción más seca, sustituya la gaseosa por ginger ale.

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para beber

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