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La empresa salmonera Tassal intentó bloquear la publicación de un informe sobre el uso de antibióticos, según documentos | Tasmania


La compañía de salmón más grande de Tasmania, Tassal, ha tratado de bloquear la publicación de los informes de monitoreo presentados a la Agencia de Protección Ambiental (EPA) del estado después de usar más de dos toneladas de antibióticos en dos de sus piscifactorías.

A principios de enero de 2022, Tassal y Huon Aquaculture informaron brotes de vibrio, una bacteria que, según la Asociación de Productores de Salmónidos de Tasmania, puede causar una infección con una «alta tasa de mortalidad».

Para tratar el brote, Tassal usó 675 kg de un antibiótico de amplio espectro, oxitetraciclina, en su contrato de arrendamiento de Sheppards cerca de Coningham, justo al sur de Hobart. Un memorando interno obtenido bajo las leyes de Derecho a la Información revela que el personal de la EPA informó que había un «punto conflictivo» en las conversaciones con Tassal, que se remontaba al argumento de que el Informe de Vigilancia del Uso Previo de Antibióticos de 2020 no debería hacerse público.

El memorando de enero de 2022 al director y director ejecutivo de la EPA, Wes Ford, reveló que hubo un largo enfrentamiento con Tassal por la publicación de un informe de septiembre de 2020 sobre el uso de 1,3 toneladas de oxitetraciclina en el controvertido contrato de arrendamiento de la bahía de Okehampton. cerca de Triabuna.

Según la EPA, Tassal proporcionó «una serie de razones legales» por las que el informe no debe publicarse en su totalidad, incluido que la información debe considerarse confidencial. La empresa objetó la publicación de los detalles de la cantidad de antibiótico utilizado y el número de jaulas de salmón tratadas.

La EPA ha notificado a Tassal su intención de publicar el informe el 16 de noviembre de 2020 a menos que pueda «proporcionar una justificación adicional de por qué no». Pero el informe permaneció enterrado hasta julio de 2022, cuando se publicó en el sitio web de la EPA sin notificación pública.

Un portavoz de la EPA confirmó que la agencia había estado «en conflicto» con Tassal «sobre lo que contenía el informe y si debería publicarse o no». Dijeron que el gobierno modificó la Ley de Gestión Ambiental y Control de la Contaminación en diciembre de 2022 para permitir que el director de la EPA emita y publique «información ambiental relevante».

Una tabla en uno de los documentos revela que la industria del salmón de Tasmania ha utilizado más de 31,4 toneladas de antibióticos en concesiones de envío desde 2003.

Sheenagh Neill, portavoz de Marine Protection Tasmania, dijo que el uso de antibióticos parecía estar aumentando, lo que era «enormemente decepcionante dado que las vacunas están disponibles».

“Los productores de salmón necesitan mejorar su juego.

“Tassal tiene muy buenas razones para querer mantener al público en la oscuridad sobre sus malas prácticas agrícolas y arrojar toneladas de antibióticos en nuestras vías fluviales públicas: los hace quedar mal. Me alegro de que la EPA no haya respetado los deseos de Tassal.

Tassal afirma en su sitio web que antes de ser sacrificado, el salmón tratado con antibióticos “debe someterse a un largo período de espera, como exigen las autoridades para asegurarse de que no queden residuos”. El estándar de extracción reglamentario para el salmón destinado al mercado interno es de 1.000 grados-día, un conteo acumulativo basado en la temperatura del agua. (Si la temperatura del agua es estable a 16 °C, el umbral de 1000 grados-día se alcanza el día 63).

“¿Por qué se requiere una autorización de 1000 grados-día para el salmón, cuando cualquiera que pesca cabeza plana no tiene idea de los posibles residuos de antibióticos en los peces que capturan en la” naturaleza “?” preguntó Neil.

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La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido que el uso excesivo de antibióticos acelera el desarrollo de organismos resistentes a los antibióticos. Él describe esto como «una de las mayores amenazas para la salud mundial». La OMS ha recomendado la vacunación de animales de granja como una forma de reducir el uso excesivo de antibióticos.

La EPA y Huon Aquaculture acordaron los requisitos para un informe de monitoreo de residuos de antibióticos después de que la compañía usó 400 kg de trimetoprima para tratar el salmón por vibrio en su arrendamiento al este de Yellow Bluff en las afueras de Bruny Island.

La empresa reconoció que los salmones no fueron vacunados, pero le dijo a la EPA en un correo electrónico que lo sería en el futuro “para evitar que esta situación vuelva a ocurrir”.

Huon Aquaculture no respondió a las preguntas. si este cambio ha sido implementado. Tassal no respondió cuando se le preguntó si el salmón en los arrendamientos de Okehampton y Sheppards estaba vacunado o lo estaría en el futuro.

Un vocero de la EPA no se comprometió a hacer público cuándo se dio la aprobación para el uso de antibióticos en las granjas de salmón, o cuándo se publicaron nuevos informes de residuos. Dijeron que la divulgación se consideraría parte de una revisión.

Neill dijo que el público debería estar «informado en tiempo real».

«Hay mejores opciones de clase mundial, y es hora de que este gobierno comience a proteger nuestras vías fluviales y al público que las usa», dijo.

Esta es una versión editada de un artículo que apareció originalmente en Tasmanian Inquirer.

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