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La escasez de frutas y verduras en Australia continuará durante seis semanas debido a las inundaciones y los resfriados | Verduras


Se advierte a los consumidores que esperen escasez de frutas y verduras en los supermercados durante otras seis semanas, y se espera que el suministro vuelva a la normalidad en septiembre.

El director ejecutivo interino de la Federación Nacional de Agricultores, Ash Salardini, dijo que los estantes vacíos pueden estar directamente relacionados con el mal tiempo a principios de este año en partes del norte de Nueva Gales del Sur y Queensland.

«Durante los meses de invierno, aquí es donde obtenemos la mayoría de nuestras frutas y verduras… en cuatro a seis semanas, el resto de Australia debería tener algunas de estas frutas y verduras en línea», dijo Salardini. .

«Deberíamos tener muchos menos problemas de disponibilidad en cuatro a seis semanas».

Sin embargo, advirtió que una vez que las frutas y verduras vuelvan a estar disponibles, aún podría haber interrupciones en la cadena de suministro cuando lleguen al mercado.

En un mensaje a los compradores el jueves, Woolworths advirtió sobre la escasez extrema de frutas y verduras.

Las perspectivas estacionales indicaban que los calabacines, las judías verdes, los tomates, la lechuga, las espinacas, las cebolletas, las verduras de hojas asiáticas y las bayas seguirían siendo escasos hasta julio.

El mal tiempo también ha afectado las existencias de hierbas frescas y no se espera que mejore la disponibilidad hasta agosto.

El gerente general de frutas y verduras de Woolworths, Paul Turner, dijo que muchos productores todavía estaban sintiendo los efectos de las fuertes lluvias de principios de año.

“Esto ha retrasado la siembra y la cosecha de cultivos, y la reducción de la disponibilidad continúa siendo exacerbada por temperaturas más frías y poca luz solar”, dijo.

Coles reportó bajos suministros de bayas, lechuga, frijoles, tomates, brócoli y hierbas debido a las devastadoras inundaciones en el norte de Nueva Gales del Sur y Queensland, lo que elevó los precios.

“Los precios de los productos están sujetos a la oferta, pero tan pronto como se recuperen los volúmenes, trabajaremos duro para bajar los precios para nuestros clientes lo más rápido posible”, dijo un portavoz de la compañía.

En el sureste de Queensland, donde el clima frío ha producido lechugas de tamaño insuficiente, Coles vende dos lechugas más pequeñas por el precio de una.

«Estas lechugas no crecieron completamente debido al clima extremadamente frío», dijo el portavoz.

«La iniciativa permite a los productores de Lockyer Valley utilizar algunos de los cultivos de lechuga iceberg que se han visto afectados por el clima húmedo reciente y mejorará la disponibilidad para los clientes».

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Otro de los principales supermercados de Australia, Aldi, también ha tenido problemas de suministro.

“Seguimos apoyando a nuestros productores locales y esperamos que las condiciones de cultivo se vuelvan más favorables para respaldar mejores rendimientos y una producción sostenible continua”, dijo un portavoz de Aldi.

Tyson Cattle, portavoz de AusVeg, dijo que si bien el suministro puede volver a la normalidad en los próximos meses, espera que el costo de las frutas y verduras se mantenga alto.

“Todos los costos de los insumos de producción del productor han aumentado significativamente, por lo que no volveremos a los niveles de precios anteriores, dado que los costos del productor han aumentado… entre un 35 % y un 40 %”, dijo.

admin

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