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La gente no debería llevar pastel a la oficina, sugiere el organismo de control de alimentos | Salud


El jefe de un organismo de control de alimentos sugirió que las personas no deberían llevar pastel a la oficina por el bien de la salud de sus colegas.

La profesora Susan Jebb, presidenta de la Agencia de Normas Alimentarias, también lamentó que la publicidad de comida chatarra «socava el libre albedrío de las personas».

Ella dijo que si bien comer golosinas es una opción, las personas pueden ayudarse entre sí al proporcionar un «ambiente de apoyo». Ella le dijo a The Times: “A todos nos gusta pensar en nosotros mismos como personas racionales, inteligentes y educadas que toman decisiones informadas todo el tiempo, y subestimamos el impacto del medio ambiente.

“Si nadie trajera pasteles a la oficina, no comería pasteles durante el día, pero como la gente trae pasteles, los como. Bien, tomé una decisión, pero la gente estaba eligiendo ir a un pub lleno de humo.

«Con el tabaquismo, después de mucho tiempo, hemos llegado a un punto en el que entendemos que las personas deben esforzarse, pero podemos hacer que sus esfuerzos sean más efectivos si contamos con un entorno de apoyo», dijo Jebb, quien habló con el periódico. agregado. a título personal. «Todavía no nos sentimos de esa manera acerca de la comida».

También insistió en que las restricciones a la publicidad de comida chatarra «no eran sobre el estado niñera», sino que abordarían lo que describió como una «falla total del mercado» donde los productos azucarados tienen prioridad sobre las verduras.

Ella le dijo al periódico: “Las empresas con más dinero tienen la mayor influencia en el comportamiento de las personas. No es justo… terminamos con un fracaso total del mercado porque lo que obtienes de la publicidad es chocolate, no coliflor.

Los sucesivos gobiernos no lograron introducir la prohibición largamente prometida de la publicidad televisiva previa a la captación de comida chatarra, y la nueva administración de Rishi Sunak anunció en diciembre que la medida contra la obesidad no entrará en vigor hasta 2025.

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