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La inflación de los alimentos en Nueva Zelanda alcanza su nivel más alto en 13 años, ya que los precios de las verduras y los productos lácteos elevan los precios | Nueva Zelanda


Los compradores pueden verse obligados a saltear los tomates, los huevos y los productos lácteos en Nueva Zelanda, ya que el país experimenta el mayor aumento anual en los precios de los alimentos en 13 años.

Stats NZ ha publicado nuevas cifras que muestran que los precios de los alimentos subieron un 8,3 % hasta agosto, el mayor aumento anual desde la crisis financiera mundial de julio de 2009, cuando los precios de los alimentos subieron un 8,4 %.

«El aumento de los precios de los huevos, el yogur y el queso cheddar fue el principal impulsor de los alimentos de las tiendas de comestibles», dijo Katrina Dewbery, portavoz de Stats NZ.

Como en muchos países, la inflación está cargada en Nueva Zelanda, con una inflación del índice de precios al consumidor (IPC) subyacente del 7,3%, cuando se midió por última vez en julio.

Las frutas y verduras, en particular los pimientos, las papas y las cebollas, aumentaron un 15% el año pasado y también fueron los principales contribuyentes al aumento mensual, influenciados por los precios más altos de los tomates, los pimientos y el repollo, dijo Dewberry.

Los precios de los abarrotes subieron un 8,7% interanual, la carne y el pescado un 7,6% y las bebidas un 4,1%. Los precios de los huevos también se han disparado, un 6,7% solo en agosto.

Durante los 13 años, los tomates aumentaron un 162,2 %, el mayor aumento general de precios, y los precios de la mantequilla aumentaron un 103 %.

La inflación, impulsada por muchos factores, incluida la respuesta monetaria al Covid-19, los problemas de la cadena de suministro global y la invasión de Ucrania por parte de Rusia, ha provocado una crisis del costo de vida en Nueva Zelanda y se suma a los precios de los alimentos que ya son altos.

Los compradores de Nueva Zelanda se enfrentan a algunas de las compras más caras de la OCDE. En julio de 2021, una investigación del Comité de Comercio sobre el duopolio de supermercados de Nueva Zelanda descubrió que los tenderos estaban obteniendo enormes ganancias y cobrando algunos de los precios más altos de la OCDE. El gobierno confirmó en mayo que había aceptado las 12 recomendaciones de la comisión.

Las últimas cifras han llevado al Partido Verde a pedir al gobierno que aumente urgentemente el apoyo a las personas que luchan por llevar comida a la mesa.

“No hay duda de que la actual crisis de desigualdad está ejerciendo una enorme presión sobre la capacidad de muchos para pagar una comida saludable”, dijo Ricardo Menéndez March, vocero de comercio y consumo de Green.

«No hay razón por la que no podamos garantizar que todas las familias puedan pagar los alimentos que necesitan ahora y en el futuro».

Menéndez March dijo que se deben aumentar los ingresos y los beneficios y se deben mejorar los subsidios alimentarios financiados por el gobierno para que sean más accesibles y cubran los costos crecientes.

Un economista sénior de Westpac, Satish Ranchhod, le dijo al NZ Herald que el aumento de los precios de los alimentos se debió en parte a las malas condiciones de cultivo.

“Sin embargo, la presión sobre los precios de los alimentos ha sido generalizada, con escasez de muchos artículos en todo el mundo, así como fuertes aumentos en los costos de producción, incluidos el combustible, los fertilizantes y los materiales de empaque”, dijo.

«También hemos visto escasez de mano de obra y grandes aumentos asociados en los costos laborales».

Hubo mejores noticias para los exportadores de Nueva Zelanda, que aumentaron 2.800 millones de dólares neozelandeses durante el año pasado a niveles récord.

Stats NZ dijo que el valor total de las exportaciones de leche en polvo, mantequilla y queso aumentó un 17% en el año hasta julio de 2022, a 18.800 millones de dólares neozelandeses.

«La industria láctea terminó la temporada de exportación fuerte con precios altos continuos, particularmente en la segunda mitad de la temporada», dijo el portavoz Alasdair Allen.

Las exportaciones de productos lácteos tienen un valor de 3.670 dólares neozelandeses por neozelandés, y el país exportó leche en polvo por valor de 10.000 millones de dólares neozelandeses el año pasado.

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