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La opinión de The Guardian sobre la crisis alimentaria mundial: No hay tiempo que perder | Editorial


HUnger acecha el mundo. Hace siete años, las Naciones Unidas se comprometieron a erradicarlo para 2030. Sin embargo, el número de personas afectadas en todo el mundo alcanzó los 828 millones el año pasado, y un número sin precedentes, 345 millones, están experimentando una inseguridad alimentaria aguda, advirtió la ONU.

El covid-19 y la emergencia climática habían hecho que ese número pasara de 135 millones de personas antes de la pandemia a 276 millones a principios de este año, lo que refleja un aumento del 55 % en el Índice de Precios de Alimentos de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura desde mayo de 2020″. Pensamos que podría no empeorar”, dijo David Beasley, director del Programa Mundial de Alimentos.

Pero la guerra en Ucrania exacerbó los aumentos en los costos de fletes y fertilizantes debido al aumento de los precios del combustible y bloqueó los puertos; Ucrania y Rusia anteriormente representaban casi un tercio de las exportaciones mundiales de trigo, aunque Estados Unidos alega que Moscú está tratando de vender el grano robado a África. Y muchos países de ingresos medios ya han gastado gran parte de sus reservas debido a la pandemia.

Incluso en los países más ricos, la crisis del costo de vida está viendo a más y más padres pasar hambre para alimentar a sus hijos. En los países de bajos ingresos, donde las personas ya gastan dos quintas partes de sus ingresos en alimentos, el aumento de los precios es realmente letal. Alrededor de 2300 millones de personas enfrentan dificultades moderadas o graves para comer lo suficiente, y en partes de Etiopía, Somalia, Sudán del Sur, Yemen y Afganistán, sectores de la población experimentan niveles catastróficos de hambre. Las repercusiones (malestar social y violencia política) ya se están sintiendo en algunos países.

Aunque los líderes del G7 prometieron $4500 millones adicionales para hacer frente a la crisis alimentaria el mes pasado, fue solo una fracción de los $28500 millones que los expertos dicen que se necesitan (y el Reino Unido, por supuesto, recortó el gasto total en ayuda). La ayuda alimentaria puede traer una serie de problemas; el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo ha recomendado transferencias de efectivo en muchos casos. Más allá de eso, se necesita un cambio sustancial en las políticas agrícolas globales. Los países deben redirigir el apoyo interno hacia la agricultura sostenible y los alimentos nutritivos, reduciendo su dependencia de las importaciones. Otros, en particular Estados Unidos, deberían priorizar los cereales para consumo humano sobre los biocombustibles. Sobre todo, debemos actuar con urgencia. Puede que ya sea demasiado tarde para salvar vidas. Debemos evitar que otros se pierdan.

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