Las Pitas News

Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Las pausas para el té deberían ser obligatorias – Archivo, 1928 | Té


El informe del Industrial Fatigue Council, publicado hoy, sobre la pausa de descanso en un período de trabajo ininterrumpido de cinco horas para las mujeres, puede dar lugar a una disposición obligatoria, ya que resume a grandes rasgos los argumentos a favor de la misma. Se admite que no sería "siempre posible en el caso de procesos continuos o semicontinuos dar tal descanso a todos los trabajadores simultáneamente". La pausa, con la posibilidad de refrescarse, debería llegar bastante cerca de la mitad del turno, y se sugieren diez minutos.

“La pausa de descanso aumenta la eficiencia de los trabajadores, pues en diversas ocupaciones (con turnos de trabajo de 4,5 horas) el efecto inmediato de introducir un descanso ha sido incrementar la producción en un 2,8%, mientras que la mejora de otros grupos de trabajadores probó a los pocos meses después de la introducción del resto ascendió al 6,2 por ciento. Además, la introducción del resto pareció reducir drásticamente la rotación laboral. La pausa de descanso se recomienda por razones fisiológicas: la distancia entre la casa del trabajador y la fábrica, lo que a menudo significa que el período entre el desayuno y la cena es de seis horas; y razones psicológicas, dependiendo del alivio de la monotonía.

Un estímulo para las energías rotas
"Aunque se carece de evidencia estadística directa, existe la impresión generalizada de que una taza de té actúa como un estimulante potente pero inofensivo para las energías rotas", afirma el informe. “Una gran empresa que visitamos confía tanto en su eficiencia que ofrece una taza de té o cacao gratis a cada trabajador por la mañana y por la tarde, así como durante el almuerzo”. Como ejemplo del efecto sobre la rotación laboral, citamos el caso de una fábrica donde a los trabajadores se les dio un descanso de quince minutos durante cada turno, durante el cual fueron al comedor y se les sirvió el té de la tarde gratis.

Como ejemplo del efecto sobre la rotación de la fuerza laboral, se citan los casos de tres fábricas de confitería. En uno, donde los trabajadores tenían un descanso de quince minutos en cada turno, durante los cuales iban al comedor y se les ofrecía té gratis por la tarde, el porcentaje de salidas durante los años 1923 a 1925 fue de 21; en un segundo, cuando los trabajadores no salieron de sus lugares, pero tuvieron un descanso de tres minutos para tomar el té provisto por la gerencia, el porcentaje fue de 52: en un tercio donde no se permitió el descanso y se desalentó a los trabajadores de la alimentación ilegal, el porcentaje fue 94.

Las principales objeciones planteadas por los empleadores contra cualquier forma de descanso para las mujeres fueron que tales descansos resultaban en la ociosidad temporal de hombres calificados altamente remunerados; que hubo una pérdida de tiempo y, por lo tanto, una disminución de la productividad, y que hubo una pérdida de tiempo de trabajo adicional más allá de la pausa nominal de diez o quince minutos. Después de indicar varias formas en las que podría respetarse la duración nominal de la pausa de descanso, el informe afirma: “El sistema de beber té que nos pareció el mejor y el más sencillo fue que cada trabajador traía su propio té en un frasco. Al vacío . Por lo tanto, todos pudieron comenzar su comida cuando sonó la sirena, y también regresaron rápidamente al trabajo al final de su descanso.

admin

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Volver arriba