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Los 20 mejores vinos para Navidad 2020 | Vino


Vinos blancos

Prueba la diferencia de Viognier IGP Pays d´Oc, Francia 2019 (£ 7, Sainsbury's)
Laurent Miquel ha dominado el arte de hacer blancos secos con una textura suave pero fresca de la uva Viognier extravagantemente perfumada a precios asequibles. Esta versión, con su melocotón blanco carnoso y su albaricoque, no es una excepción.

Marsanne cooperativa verdaderamente irresistible IGP Pays d´Oc, Francia 2019 (£ 8, The Co-op)
Otro enólogo talentoso (y prolífico) del Midi (Jean-Claude Mas) y otro blanco seco magníficamente redondo de una uva blanca del Ródano (marsanne), que ofrece ondas de fruta de hueso madura, manzana y pera y un chorrito de miel.

La mejor compra
M&S Classics Touraine Sauvignon Blanc Loire, Francia 2019 (£ 8, Marks & Spencer)
Para un primer plato de pescado en uno de los grandes días de Navidad, no busque más, este Sauvignon Blanc de Loire, que tiene toda la clásica hierba de saúco y la frescura de carreras de Sancerre o Pouilly-Fumé a una fracción del precio.

Tesco Finest Chardonnay de Australia Occidental Australia 2019 (£ 8, Tesco)
Howard Park, el productor de uno de los vinos más confiables de Tesco, Tingleup Riesling, una vez más ha inventado los productos aquí en una oferta sabrosa pero finamente equilibrada de un blanco tostado listo para los pájaros.

vinos blancos

Schloss Gobelsberg Pérdida Grüner Veltliner Kamptal, Austria 2019 (desde £ 13,90, fieldandfawcett.co.uk; bottleapostle.com)
Un blanco seco austriaco maravillosamente versátil que combina la vivacidad, el dinamismo y la frescura de la hierba de limón con una profundidad de pimienta blanca picante y una manzana madura. Cursas por la riqueza de un pájaro y todos los acompañamientos, así como maridajes con embutidos o salmón ahumado.

Domaine de l'Ancienne Cure Monbazillac Francia 2017 (desde £ 9,50 por 37,5 cl, yapp.co.uk; bancroftwines.com; etonvintners.com)
Beba con el stilton, acompañe con un postre o disfrútelo solo, este es un vino de cosecha tardía maravillosamente rico pero equilibrado de la denominación Monbazillac en Bergerac que combina miel, caramelo y mermelada de naranja .

Bodegas Albamar Albariño Rías Baixas, España 2019 (desde £ 19.99, thewhiskyexchange.com; vinetrail.co.uk)
Xurxo Alba es uno de los viticultores más apasionantes que trabaja en la frescura de Galicia con influencias atlánticas, esta es una versión bellamente evocadora de la uva local albariño, templando su melocotón maduro con flores. y un vigorizante frescor de sal marina y cítricos.

Domaine de la Taille aux Loups Clos de Mosny Montlouis Sec Loire, Francia 2018 (£ 25.99, Waitrose o £ 26.68, laywheeler.com)
De Jacky Blot, gran enólogo del Loira, este es un ejemplo deslumbrante por excelencia de chenin blanc procedente de un solo viñedo, una combinación brillante de manzana Cox y tostadas sutiles con concentración. , peso y equilibrio perfectos.

Vinos tintos

Rojo

Tesco Finest Côtes du Rhône-Villages Signargues Francia 2019 (£ 8, Tesco)
Buena relación calidad-precio para una mezcla roja típicamente madura, cálida y robusta del sur del Ródano de Garnacha y Syrah con capas de moras maduras e higos especiados que acompañarán con gusto el tueste completo y las guarniciones sin ser demasiado pesadas. ruina.

Cidade Branca Alentejo Tinto Portugal 2019 (£ 8, Morrisons)
Una mezcla de tintos ricos, maduros y soleados del sur de Portugal basada en la gran uva tinta del país, Touriga Nacional, ofrece un paladar audazmente suculento de cereza negra madura y bayas con taninos de textura satisfactoria, cultivados y amigable con la carne.

La mejor compra
Coop Chiroubles
Beaujolais, Francia 2019 (£ 10, The Co-op)
Con los mejores vinos de Borgoña cada vez más caros, las gamas cada vez más excelentes de Beaujolais han llenado un vacío para los tintos elegantes y asequibles con un toque ligero y esa belleza sedosa, llena de bayas y que abraza la figura. el verano ofrece una excelente relación calidad-precio.

Waitrose n ° 1 Cederberg Syrah, Sudáfrica 2018 (£ 10.99, Waitrose)
Un ejemplo expresivo y vivo por excelencia de Syrah procedente de las vides de gran altitud (más de 1000 m sobre el nivel del mar) de Cederberg, está relleno de frambuesas y cerezas negras, sazonado con las especias picantes del Syrah, para Pájaro de Navidad.

Rojo

Aldinger Estate Spätburgunder Württemberg, Alemania 2018 (desde £ 11.95, thewinesociety.com; borderwines.co.uk; thewinebarn.co.uk)
Los enólogos alemanes están mejorando cada vez más en Pinot Noir, y aquí hay un ejemplo ligero, flexible y alegremente centrado en la fresa y la frambuesa que baila positivamente en la lengua, su pulso de grosella en el final es un partido de limpieza para el asado de Navidad.

Vallisto Barbera Cafayate, Salta, Argentina 2018 (desde £ 18.25, thewhiskyexchange.com; thegoodwineshop.co.uk)
La barbera de uva roja piamontesa recibe aquí una carga de madurez y brillo en algunos de los viñedos más altos del mundo en el noreste de Argentina, lo que da como resultado un vino pulido de bayas puras y crujientes, condimentado con vino. Acidez de salvia y cereza.

La Rioja Alta Viña Ardanza Seleccíon Especial Reserva Rioja 2010 (£ 27.99, o £ 24.99 como parte de una caja mixta de seis, majestic.co.uk)
La Venerable Institución Riojana La Rioja Alta, producto estrella de Ardanza, sigue siendo uno de los riojas tradicionales más dulces y gratificantes que existen; en la añada 2010, es particularmente bueno, con frutos negros profundos y sabroso roble, es rico, elegante, suave.

La Fiorita Rosso di Montalcino, Toscana, Italia 2018 (desde £ 29.80, hedonism.co.uk; stannarywine.com)
Con su atractiva mezcla de hierbas, flores silvestres y frutos rojos y cerezas perfectamente capturados, y su estructura sedosa y acariciante, este fino ejemplo de Montalcino rosso es al menos tan bueno como muchos de los Brunello supuestamente superiores de la misma encantadora. Pueblo toscano.

Vinos espumosos

brillar

Morrisons El mejor Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG NV (£ 10, Morrisons)
Un verdadero prosecco encantador, que trae todas las cualidades edificantes del estilo: es efervescente con esponjosas burbujas de azúcar glas y una jugosidad de pera dulce fresca con bordes florales y un toque de cítricos alimonados, todo con un ligero acidez.

La mejor compra
Marks & Spencer Classics Crémant
Borgoña, Francia NV (£ 10, Marks & Spencer)
Elaborado con el mismo método tradicional que el champán y con algunas de las mismas variedades de uva (Pinot Noir y Chardonnay, más un poco de Gamay), es un vino espumoso fino, cremoso y con una excelente relación calidad-precio. Fruta brillante con un final largo, picante y fresco.

Tesco Finest English Sparkling Brut Rosé Kent, Inglaterra NV (£ 20, Tesco)
Hecho para Tesco por la finca Hush Heath Estate en Kent, esta es una rosa espumosa pinot noir clásica que ofrece mucha clase y calidad por el dinero, todas las manzanas rojas , frambuesas y ese atributo chispeante inglés por excelencia de una luminosidad deslumbrante y nerviosa.

Segunda piel Ruinart Blanc de Blancs Champagne, Francia NV (£ 69.99, Selfridges)
La deliciosa cuvee 100% Chardonnay de Ruinart está en excelente forma en este momento, con su combinación sublimemente elegante de finos sabores florales, cítricos y de pastelería en auge, ahora presentada en una caja de regalo de 'segunda piel' excepcionalmente discreta y ecológico.

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