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Los Alcopops están de vuelta, pero ¿por qué se venden como una tendencia de bienestar? | productos alimenticios


yoEs molesto cuando un meme entra en tu vida antes de que el producto esté disponible en el país en el que vives. Es como si la conexión de banda ancha fuera menor que su realidad material. Sé, gracias a la notoriedad del comediante estadounidense Trevor Wallace, que dio a luz a las mismas "bebidas una vez en la etiqueta blanca", que esta bebida es muy popular en los Estados Unidos. También sé, de la misma fuente, que no hay ley cuando bebemos garras. Aún así, solo pude conseguir una garra blanca en los Estados Unidos. Si fueras a un pub a pedir un "seltzer con púas", probablemente estarían satisfechos con agua con gas y vertiendo vodka, al menos si tuvieran una iniciativa.

De una amplia gama de sabores agrios (lima, pomelo, cereza), White Claw es, como habrás adivinado, un refresco que contiene alcohol. Realmente no puedes saborear el alcohol porque tu cerebro lo invierte en la categoría de carbonatación afrutada. Me gusta porque me recuerda a mi padre, que puso alcohol en casi cualquier cosa: whisky en té; vodka de chocolate con leche; Una vez, con opciones limitadas en un automóvil (no conducir, espero, aunque esto es algo muy bueno para mi padre), mezcló grappa con Benylin para crear un cóctel conocido como el nombre de "Coughtail".

El mercado estadounidense de bebidas que parecen refrescos pero que te emborrachas es enorme: puedes comprar agua de soda y kombucha "dura". Las ventas de White Claw aumentaron un 283% en julio respecto a julio, según la firma de medición de datos Nielsen. Por eso no hay mercado de exportación; no pueden ganar lo suficiente para ellos mismos. En septiembre, los supermercados estadounidenses ya no tenían la etiqueta blanca, una situación que el país ha resuelto parcialmente agregando alcohol al café, pero volveremos a esto más adelante.

Por cierto, la etiqueta blanca se ha vuelto tan importante que ha encontrado su camino en las guerras culturales: lo que más tarde se descubrió como una cuenta falsa en Twitter ha lanzado una imagen que parecía estar mostrando la cuenta de White Claw apoyando Blue Lives Matter, una acción policial contra Black Lives Matter. White Claw no tuvo nada que ver con eso y, por lo tanto, el intento de cancelar la marca fue desactivado.

Entonces, ¿por qué son tan populares estas bebidas? Dicen que tienen un "ángulo de bienestar", pero parece ser que se considera que tienen un bajo contenido de alcohol. Y es entre el 3% y el 7%, que es una banda bastante tolerante (hay una gran diferencia entre el 4.5% y el 5%, como saben aquellos que han tratado accidentalmente de beber seis pintas de San Miguel) . También son menos calóricos que, por ejemplo, un spritzer de vino, aunque esto también es marginal.

Te preguntarás cómo difiere de los alcopops de los 90, bebidas de neón de colores violentos que atraían una cantidad particular de estigma moral, cuando no teníamos que presumir de cosas más importantes. La cooperativa prohibió la venta de alcopops en junio de 1997: cinco semanas después del deslizamiento de tierra de Labor, cuando la situación solo podía mejorar, cuando Britannia finalmente se enfrió, la gente estaba tan preocupada que el Los niños toman alcohol porque era demasiado turquesa para estar en un supermercado. guerras sobre quién era el más socialmente responsable, mediado por la limonada Hooch y Two Dogs. La llegada de las bebidas alcohólicas Moo y Super Milch ese año también fue vista como una inclinación por el mercado juvenil, aunque probablemente no estén destinadas al consumidor típico de leche, el bebé. En ese momento, una de las formas defensivas de los negocios era que los alcopops estaban destinados a mujeres que querían beber sin olor a alcohol. Estoy seguro de haber escuchado a alguien en la radio usar la palabra "ama de casa".

En los Estados Unidos, durante el mismo período, Zima era alcopop y, aunque se vendía obsesivamente a hombres, solo las mujeres lo bebían, de ahí la "cerveza de perra". Hay mucha misoginia cruda en la cultura de las bebidas refrescantes.

En cualquier caso, en el otoño, ingrese el "café duro" enlatado: una base de alcohol genérico mezclada con cerveza fría o extracto de café, leche y azúcar. ¿Es peligroso, pedir a los ciudadanos preocupados que recuerden sus catástrofes del siglo pasado en Red Bull y vodka? En realidad, no, conoce a otros ciudadanos que han estado bebiendo café irlandés y martinis espresso desde antes de Starbucks (sí, de verdad). Si hay confusión en la categoría, no olvide que esta no es una bebida matutina. No hay bebida por la mañana.

Este artículo fue modificado el 25 de octubre de 2019 para corregir un homófono desactivado / transmitido.

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