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Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Los placeres del verano siempre estarán allí, tal vez incluso en el extraño restaurante. ¿Pero tu noche te matará? El | Grace Dent | Comida


UnMe demoré, sin máscara, cerca de los pepinillos en Sainsbury's, me sorprendió que arriesgar mi vida ahora es más fácil. Cinco semanas después, y estoy cansado de preocuparme. Estoy saturado de noticias, aturdido y apático. En ese momento, quería ir de compras libremente. "Tal vez me estoy muriendo, tal vez no", pensé mientras compraba una ensalada de col refinada. Después de cinco semanas en la casa para obedecer, una preocupación diabólica se ha asentado.

Tal vez me pregunte quién, hasta hace poco, era un epitafio reservado solo para vagabundos, especialistas en muros de la muerte, trajes de alas y aquellas personas que están decididas a mantener cocodrilos de agua salada. 20 pies como mascotas. "Todos le dijimos que Colin no era su amigo, sino un depredador oportunista hiper carnívoro de 2,000 libras. Pero, oye, ella murió haciendo algo que amaba".

Pero arriesgar tu vida de ahora en adelante será diferente. Todos tendremos que mejorar y ponernos cómodos; No podemos escondernos para siempre. Las conclusiones sobre Covid-19 no son claras, y suficientes personas ya piensan: "Bueno, la vida tiene que continuar". La industria está ansiosa por comenzar. El nuevo mundo, por lo que puedo ver, parece venir con el tipo de descargo de responsabilidad que se ve en una feria de diversión cuestionable: "Toda la diversión es a riesgo del cliente". Si quieres beber Pimm en un café soleado al aire libre con amigos, entonces debes trotar, si tus nervios lo permiten. ¿Qué tal un picnic en la playa con un juego imprudente de Swingball? Necesitará una pandilla de nihilistas que tengan la misma conciencia mental y un agudo sentido de la precaución. Los placeres de verano siempre estarán ahí; Habrá barbacoas y tal vez incluso el extraño restaurante. Pero será seguido por un nuevo tipo de arrepentimiento: la resaca de la vergüenza Covid-19. Diez días difíciles durante los cuales se preguntará si esta tos se debe a su elección de fumar un Embassy Red mal aconsejado, o a su elección de compartir un micrófono de karaoke con otros cinco súper spreaders. ¿Tu noche realmente te mató? ¿Serán sus últimas palabras públicas: "Chicos, no es este agujero de bala, uh, un riesgo?"

Pero salto el arma. En este momento, me parece arriesgado, al menos para mí, usar una de las 10 ramas recientemente abiertas de Pret A Manger, incluso si siguen estrictamente las pautas y ofrecen un breve resumen. Descripción general de la rutina pre-Covid. Oh, Pret … Mantequilla de jamón y té verde de durazno. Una ensalada de cangrejos de río, un Love Bar y un café decepcionante. Listo fue algo que hice casi subliminalmente, a menudo principalmente durante unos minutos de inactividad, sentado en silencio solo entre docenas de extraños, compartiendo pequeñas mesas, respirando aire recirculado entre sí y desplazándose sin pensar en nuestros teléfonos. Quiero volver a ser estúpido en público.

Pero ahora Pret está de vuelta, muy tranquilo, por así decirlo, al igual que algunos Nando, y pronto también KFC, todo muy importante ahora siguiendo las pautas. Excepto que estas son pautas en las que nadie importante realmente puede estar de acuerdo. Si encuentra los sugeridos en Sky News al mediodía demasiado draconianos, pruebe los de la BBC a la hora del té, ya que pueden ser más afables. Puede hacer esto haciendo su propia máscara de seguridad con una camiseta vieja, cuyo uso en público es de vital importancia para la seguridad, pero también, aparentemente, inútil y, si usted Piénselo, podría aumentar su riesgo. Cual es Quien sabe Nadie, ese es quien. Ahora come tu torre Zinger y ciérrala.

A medida que el mundo hace muchas más preguntas que respuestas, me he encontrado soñando con bolas de masa de Pizza Express. No la comida como tal, sino todo lo que simboliza: amistad y viernes estúpidos e inesperados donde todos se encuentran en el último minuto. Echo de menos llegar a una mesa ocupada justo cuando se entrega la primera parte de las bolas de masa, se sellando (nuevamente) para ser el que siempre llega tarde y disculpándome (nuevamente ) de Tom, que siempre llega rápidamente. Echo de menos botellas de vino tinto caliente y cuatro historias a la vez mientras todos luchan por terminar su anécdota de apertura, antes de darse por vencido.

Estoy tan aburrido de hablar y nadie termina una historia. Me falta pizza descuidada y deficiente y risas interminables y digo que no queremos budín, de todos modos lo ordeno para compartir. Después de eso, echo de menos estar en la calle, borracho, un poco ruidoso, animándome a ir a un pub, solo por uno, tal vez más. Y algunas personas escapan, fingiendo estar cansadas, luego abrazándose y besándose y hasta luego y aún más risas. Si me voy a casa y muero dos semanas después, al menos estaré muerto haciendo algo que me encantó.

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