Las Pitas News

Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

No desperdicies tu botella con Brexit: una selección de bebidas británicas | Fiona Beckett | productos alimenticios


TEl problema con escribir una columna por adelantado es que es difícil evaluar lo que sucederá en dos o tres semanas. Normalmente, es más una cuestión de tiempo. Con suerte, si escribe sobre rosado, por ejemplo, no lo reducirá el día de la publicación. Pero Brexit … quiero decir, ¿por dónde empiezo? No sabes lo que sucederá de la noche a la mañana.

La (relativamente) buena noticia es que es poco probable que haya escasez a medida que se acerca la Navidad. Los minoristas han almacenado. Ewan Murray, de la Sociedad del Vino, dijo: "Siempre hacemos eso, pero este año trajimos nuestros vinos antes de lo que normalmente hubiéramos hecho". Así que tenemos acciones navideñas, y así sucesivamente ".

La mayoría de las bebidas que disfrutamos no se verán afectadas por Brexit. Esto no debería afectar más vino fuera de la UE de lo que ya ha hecho, dada la caída de la libra. Si eres un amante del Malbec, esto debería hacerte feliz. Tesco tiene uno nuevo en su atractiva gama Finest a la que quizás quieras ingresar para Halloween: un jugoso Cabo Occidental Malbec (13% £ 7.50), excepcionalmente de Sudáfrica en lugar de Argentina.

Más allá de eso, la situación es bastante sombría, ya que se supone que los aranceles sobre el vino aumentarán el precio en 10 peniques por botella, mientras que la documentación de importación podría costarle a la industria £ 70 millones, según Miles. Beale, CEO de la Asociación de Comercio de Vinos y Espirituosos.

Por supuesto, tenemos una gran cantidad de bebidas caseras, por lo que no es necesario comprar en el extranjero si no lo desea, aunque Brexit me hace más propenso, si es necesario, a apoyar a nuestros amigos. y vecinos europeos. Tenemos, y siempre hemos tenido, cerveza, sidra, ginebra y whisky, que en estos días también puede agregar una amplia gama de vinos. Sin embargo, aparte de los escalofríos, y este es el grueso de la producción inglesa, nuestros vinos no pueden competir en precio con sus homólogos europeos. Como escribí hace unos meses, aparecen nuevas personas todo el tiempo. Me gusta especialmente la gama Oxney, que incluye el rosado muy bonito entre las opciones actuales.

Así que no se asuste. Finalmente aún no. Podemos ir al infierno con los carros de mano y los productores con sede en el Reino Unido se verán afectados a largo plazo, pero aún podemos beber bastante bien. Sin embargo, si le gusta un vino en particular, es aconsejable comprarlo ahora en lugar de más tarde, incluso si no tiene la ambición de pensar en la Navidad en octubre. Yo tampoco.

Cuatro variedades locales para ayudarlo a aprobar el Brexit (o no, según sea el caso)

<iframe class = "closed" srcdoc = "

">

Porter Bedlam Brewery


Porter Bedlam Brewery

£ 12 por seis botellas de 330 ml, bedlambrewery.co.uk, 5%.

Use la cervecería Bedlam fabulosamente rica y chocolatada con sede en Sussex. Beber con un estofado de ternera.

<iframe class = "closed" srcdoc = "

">

Sidra mediana Dabinett del condado de Apple


Sidra del Condado de Apple Sidra mediana Dabinett

500 ml £ 44 por 12 botellas de 500 ml, botellas de applecountycider.co.uk, 6.5%.

Sidra galesa húmeda y refrescante de Monmouthshire, más seca que los sonidos "promedio".

<iframe class = "closed" srcdoc = "

">

Oxney Pinot Rosado Negro


Oxney Pinot Rosado Negro 2018

£ 17.95 Raíces vintage, 12.5%.

El año 2018 ha sido un año tan bueno para el vino inglés aún inmaduro: debe disfrutar de este delicioso rosado afrutado para evocar los recuerdos del verano.

<iframe class = "closed" srcdoc = "

">

Hyke Gin


Hyke Gin

£ 24 por 50cl, Tesco o £ 32 por 70cl de destilador Foxhole Spirits, 40%.

Nueva y atractiva ginebra de uvas de mesa sobrantes. Citrussy, floral y ligeramente picante.

<iframe class = "closed" srcdoc = "

">

Este artículo contiene enlaces de afiliados, lo que significa que podemos ganar una pequeña comisión si un lector hace clic y compra. Todo nuestro periodismo es independiente y no está influenciado por ningún anunciante o iniciativa comercial. Al hacer clic en un enlace de afiliado, acepta que se instalen cookies de terceros. Más información

admin

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Volver arriba