H¿Cómo va tu octubre sobrio? ¿Qué es? ¿Ni siquiera sabías que eso era algo? No puedo decir que te culpe: hay tantos mandatos de sobriedad en estos días (enero seco, julio seco, septiembre sobrio) que podrías preguntarte cuándo y si se supone que debes beber. Pero supongo que la mayoría de nosotros no queremos ir tan lejos, como tampoco queremos dejar el chocolate o seguir una dieta permanente, y preferiríamos simplemente reducir nuestro consumo total. De ahí la idea de sobriedad, que transmiten muchas marcas de nolo (sin alcohol y con bajo contenido de alcohol) en estos días.
No es que sea necesariamente fácil. Para muchas personas, por razones comprensibles, es todo o nada. Una vez que empiezas a beber algo particularmente delicioso, es difícil no beber una segunda o tercera copa, así que si caes en esta categoría, puede ser mejor que no bebas nada.
Pero si está interesado en estar sobrio parte del tiempo, vale la pena pensar en estrategias que lo ayudarán a lograrlo. La más obvia es tomar días de descanso, como en la dieta 5:2, aunque en el caso del alcohol podría ser mejor apuntar a 3:4 (es decir, tres días de descanso, cuatro de descanso). Mucha gente que conozco no bebe nada durante la semana, aunque el peligro con eso es que podrías sentirte justificado para beber duro los fines de semana.
Otra idea que he propuesto que puede ser mejor en términos de crear un hábito a largo plazo es tomar solo una bebida al día. Lo que quieras, ya sea una copa de cava (o champán), una pinta de bíter, un gin tonic, una copa de vino tinto con tu pasta a mitad de semana, un último trago de whisky y, por supuesto, no. compensarlo sirviendo medidas más grandes o usando vasos más grandes.
O intente diluir sus bebidas: un highball en lugar de un martini, un spritzer en lugar de una copa de vino o un vermú tónico en lugar de un G&T puro, por ejemplo.
Comenzar la noche con un cóctel sin alcohol es otra buena opción. Muchos restaurantes, incluso los de alta gama, ahora ofrecen combinaciones de refrescos con sus menús, incluidos Hjem en Northumberland, el Clove Club en Londres y, más recientemente, La Dame de Pic. Y ayúdate guardando algunas bebidas nolo decentes en la nevera. Siempre tomo algunas cervezas sin alcohol, un sustituto de la ginebra (FreeGlider de Sipsmith y Pentire Adrift son mis favoritos actuales) y algunos buenos refrescos de sabor natural como Burnt Lemon Soda de Rapscallion. O pruebe una de las nuevas versiones a continuación.
Cinco nuevas bebidas sin alcohol para ayudarte a reducir el consumo
brandon Shorebreak Hazy Pale sin alcohol 2,10 £ (caja de 330 ml) o 23,95 £ por el 12,05 %. Cerveza artesanal brillante, lupulada, repleta de cítricos y frutas tropicales.
Sidra clásica baja en alcohol de Sheppy 1,30 £ (botella de 500 ml) Tesco (1 £ para miembros Clubcard), 0,5 %. Elaborada a partir de una mezcla de manzanas tradicionales y manzanas de mesa, tiene un buen sabor a sidra. Negociar también.
Café Carnevale Espress0% Martini 26,99 £ por 12 latas de 200 ml de bebida sin alcohol.co.uk. Una buena aproximación a un espresso martini puro. Dulce y cremoso.
nueva luz de londres Doce de la noche Sol £ 25 salcombegin.com, £ 27,50 Waitrose, 0%. Un sustituto de ginebra delicado, seco y con sabor a bayas que te gustará si te gusta una ginebra rosada (aunque sigo prefiriendo la original, ahora llamada First Light).
Aprtf Bitter Licores Sin Alcohol Aperitivo 23,91 £ (700 ml) drydrinker.com. Aperitivo vigorizantemente amargo con un sabor agrio de arándanos inusual en el mundo de los refrescos. Buena alternativa a Campari.
