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Notas de chocolate: un suntuoso desayuno en una sola barra | Chocolate


Estamos en el cuarto del año, casi. Marzo es un mes caprichoso, nunca sabes lo que traerá: ¿sol temprano, nieve? Considero los meses del año como personajes. January es una mujer, y al final de la sala de maternidad, February es su primogénito indebidamente malcriado, que hace que todos con los que entra en contacto se sientan miserables.

March, el segundo hijo, hace lo suyo y deja a todos en el limbo y la incertidumbre (los otros meses son varios otros miembros de la familia. November es el tío favorito, April es la tía favorita…)

De todos modos, ¿dónde estaba? El momento en que escuché conejo blanco‘s Breakfast in Bed bar, £3/55g, sabía que tenía que tomarlo. Este contiene 56 % de chocolate negro con leche mezclado con café y feuilletine (pasteles y café) y es delicioso. Aparentemente se hizo para el Día de la Madre, pero ignórelo y cómprelo usted mismo, independientemente de su género y estado. Es muy sencillo: si te gusta el café, el chocolate y los croissants hojaldrados, te encantará.

White Rabbit es un fabricante de chocolate independiente de Yorkshire. Los lectores ávidos pueden recordar que me encantaron sus pistas de panal el año pasado. Este año no me canso de sus dunkers de malvaviscos, £3.75, cubiertos con leche u oscuros. A veces, una golosina de chocolate solo funciona si casi implica dislocarse la mandíbula para llevársela a la boca. Estos fueron hechos para mojarlos en leche caliente, pero los comí como bocadillos; de hecho, toda la familia fue allí como una manada de perros. Fue desagradable, pero satisfactorio.

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