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Nueces saludables: Hershey lanza tazas de mantequilla de maní ‘a base de plantas’ de Reese | veganismo


Las tazas de mantequilla de maní de Reese están recibiendo el tratamiento vegano.

The Hershey Company dijo el martes que las tazas de mantequilla de maní a base de plantas de Reese, que saldrán a la venta este mes, serán sus primeros chocolates veganos vendidos a nivel nacional. Una segunda oferta a base de plantas, Hershey’s Plant-Based Extra Creamy with Almonds and Sea Salt, seguirá en abril.

Los chocolates están hechos con avena en lugar de leche, dijo Hershey.

Hershey ha experimentado antes con chocolate vegano. Vendió una barra de chocolate a base de avena llamada Oat Made en algunos mercados de prueba a partir de 2021. Pero los nuevos productos serán los primeros vendidos en los Estados Unidos con la etiqueta «a base de plantas».

Hershey dijo que los consumidores quieren opciones y buscan productos que consideren más saludables o con menos ingredientes, incluidas las opciones bajas en azúcar y de origen vegetal. Hershey también presentó una versión orgánica de las tazas de mantequilla de maní de Reese en febrero de 2021.

Los consumidores jóvenes, en particular, buscan reducir su consumo de productos animales, dice Euromonitor, una firma de investigación de mercado. En una encuesta de 2021, Euromonitor descubrió que el 54 % de los consumidores de la Generación Z restringen los productos animales en su dieta, en comparación con el 34 % de los baby boomers.

Nestlé vende su KitKat V, una barra KitKat vegana, en Europa desde 2021, mientras que Cadbury vende una barra de chocolate vegana en el Reino Unido. Pero hasta ahora, las opciones de chocolate vegano en los Estados Unidos generalmente se han limitado a marcas de alta gama, como Lindt, o chocolateros orgánicos como Hu Kitchen.

Hershey dijo que ha desarrollado versiones a base de plantas de las tazas de mantequilla de maní y las barras Hershey de Reese, algunos de sus productos más populares, porque hay escasez de chocolates veganos tradicionales en el mercado estadounidense.

Las versiones veganas costarán más. Hershey no quiso compartir detalles porque dijo que los minoristas fijan los precios finales. Pero Rite Aid enumera un paquete de dos tazas y 1.4 onzas de mantequilla de maní a base de plantas de Reese por $ 2.49; eso es alrededor de $1 más de lo que los consumidores pagarían por un plan regular. Hershey cobra una prima similar por la versión orgánica.

Y renunciar a los productos lácteos no reducirá las calorías. Aunque Hershey no ha publicado todos los datos nutricionales, el paquete de 1.4 onzas de tazas de mantequilla de maní a base de plantas de Reese contiene 210 calorías; esa es la misma cantidad de calorías que un paquete de 1.5 onzas de dulces tradicionales.

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