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Ocho rosas que te encantarán beber: rosados ​​grandes por menos de £ 8 | Comida


gramoDado el reciente verano extravagante y el hecho de que no podemos ir al pub, no sorprende que las ventas de rosados ​​hayan estallado en el Reino Unido, pero incluso los supermercados están asombrados por los números. "Se ha vuelto completamente loco", dice Becky Hull, compradora de vino rosado en Waitrose, cuyas ventas han aumentado un 54% en lo que va del año, con cifras de la última semana. días festivos incluso superando prosecco. "Hay un elemento de escape del rosado que creo que todos necesitamos ahora".

Tal vez la sorpresa sea más que mucho rosado, especialmente el estilo provenzal pálido de moda, no es barato. El gasto promedio en Waitrose es de £ 8.16 por botella, más que para otros vinos tranquilos. Entonces, ¿qué puedes obtener con esto?

Tuve que buscar un buen número para besar a mi príncipe, pero hay buenas compras por menos de £ 8, no solo las que están a la venta. Por supuesto, Provenza es una pelea, pero el resto del sur de Francia puede incluso entregar menos de £ 7, al igual que la vecina España y, a veces, Italia.

La desventaja para los amantes del estilo pálido y seco es que los rosados ​​más baratos tienden a ser más dulces. Si está buscando en los estantes una buena oferta, revise el alcohol. Si es inferior al 12%, generalmente significa que estará semiseco. Y todo el rosado barato se mejora al enfriarlo bien.

Ocho rosados ​​por menos de £ 8

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Pedro Luis Monastrell Rosado 2019


Pedro Luis Monastrell Rosado 2019
£ 5.99, Aldi 12.5%

Sorprendentemente, este rosado español color melocotón también está aromatizado con melocotón, casi como si tuviera melocotones o nectarinas. Vino dulce, redondo y voluptuoso, para tomar en una tarde calurosa o para beber con una gran burrata de calamar.

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Orgullosamente vegano rosado 2018, Valle Central de Chile


Orgullosamente vegano rosado 2018, Valle Central de Chile
£ 7.29, ocado 12%

Ignorando el etiquetado ligeramente irritante "orgullosamente vegano", dado que muchos vinos ahora son aptos para veganos, es un rosado con un carácter satisfactorio. Frutti sin ser tutti. El brownie también señala algunos emparejamientos interesantes, que incluyen okra frita con especias, ensalada de quinua y crostini de tomate y aceituna. Y, vegano, en caso de que no hayas recibido el mensaje.

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La Dame en Rose 2018, Terres du Midi


La Dame en Rose 2018, Terres du Midi
£ 6.50, Marks & Spencer 12.5%

El nombre y la botella ligeramente femenina pueden desanimar al escuadrón brosé (es decir, los hombres que beben rosado), pero es una bebida provenzal convincente: pálida, crujiente y agradablemente a limón. Tome una bebida con camarones o salmón ahumado.

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Incarnade Pinot Noir Rosé 2019, Pays d'Oc


Incarnade Pinot Noir Rosé 2019, Pays d'Oc
£ 7, Coop 11.5%

Pinot Noir es una variedad inusual para Languedoc y, con solo 11.5%, no tiene mucho golpe pero es bonita (en sabor y apariencia), con un toque seductor de dulzura de fresa. Y suena más caro de lo que es, lo que siempre es una victoria. Pruébalo con sushi.

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Domaine Félines Jourdan Les Fruités 2019 Pays d'Hérault


Domaine Félines Jourdan Les Fruités 2019 Pays d'Hérault
£ 6.95, The Wine Society 12.5%

Afrutado es la palabra correcta para este rosado profundo, lleno de sabores a grosella y frambuesa. A pesar del alcohol modesto, es más valiente y más una barbacoa que un vino de picnic. Y la prueba, a este precio, de que la Wine Society puede competir con los supermercados y lo hace.

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Balthazar Rosé Syrah Garnacha 2019 Pays d'Oc


Balthazar Rosé Syrah Garnacha 2019 Pays d'Oc
£ 7.99, Waitrose 12.5%

Con su bonita botella curvada, este rosado realmente destaca por su aspecto. (Las ventas se han triplicado desde el cambio al nuevo empaque). Satisfactoriamente salado y un poco más fuerte que un rosado provenzal. Parece mucho más caro de lo que es, pero tal vez espere hasta que Waitrose obtenga uno de su 25% de descuento para un mejor trato.

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Mezquiriz Rosado 2018 Navarra


Mezquiriz Rosado 2018 Navarra
£ 3.99 / £ 4.88 (£ 4.88 Escocia y Gales), Lidl 12%

Muy oscuro e intensamente afrutado, este rosado español es extraordinario por el precio. También es bastante sólido (a pesar del 12% ABV), por lo que es una buena botella para una barbacoa o, como sugieren un poco al azar, una envoltura tandoori halloumi. Tal vez uno para su próximo plato indio.

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Bardolino Chiaretto 2019, Pasqua


Bardolino Chiaretto 2019, Pasqua
£ 7.99 (bajo un acuerdo Mix Six), Majestic 12%

Tienes que optar por mix-six para obtener este rosado italiano por menos de £ 8, pero sería una locura comprarlo en Majestic por cualquier otro motivo. Un rosado delicado y pálido con una mordida fresca de limón que sería perfecto con un plato de linguini y camarones con una salsa de tomate fresca.

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