Sopa fría de berenjenas a la parrilla Preparación 10 minutosCocinar 35 minutosFrialdad 2h+Sirve 2 4 berenjenas grandes (alrededor de 1 kg)3 pimientos rojos romanos4 dientes de ajopelado y trituradoJugo de 3 limones6 cucharada de aceite de oliva virgen extramás 4…
jEl hongo ostra es un regalo para todos los cocineros, especialmente a los que les gusta una textura carnosa. Póngalos crujientes en una sartén o áselos en el horno, y desarrollarán una masticación satisfactoria. Son sutiles y terrosos pero, como…
Summer siempre se parece un poco a la hora de jugar, por lo que los postres de verano, básicamente una excusa para consumir frutas y bayas, licor y crema, siempre se ven tan bien. El clima cálido exige que sean…
contraUngir puede ser divertido, pero a veces tienes que ser rápido. Estas son dos de mis comidas favoritas de bajo esfuerzo. Los huevos son lo que como para la cena si mi novio está fuera, o para el desayuno después…
PAGSistou es un pesto provenzal de albahaca sin piñones, y mi versión zero waste reemplaza la albahaca por hojas de rábano. Hace una salsa aromática de color verde brillante para verduras, pescados y carnes a la parrilla, o como guarnición…
yoJe suis étonné du nombre de personnes qui s’inscrivent à des clubs de vin – non pas parce que je n’en vois pas les avantages, mais parce qu’ils représentent rarement un bon rapport qualité-prix, ce qui est plus important que…
Inspirada en la exhibición actual Monsters of the Deep en el Museo Marítimo Nacional de Cornualles, esta bebida está en nuestra lista de cócteles para rendir homenaje a las historias del mar. La isla Sirve 1 50 ml de ron…
jsu postre de verano se inspiró en mi amiga Aku, que hace algo similar cada vez que tiene invitados. También lo mantengo en rotación intensa en esta época del año, en parte porque es muy fácil. La harina de maíz…
Apellido: Revisión de una estrella. Edad: Las guías de viaje implementaron la clasificación por estrellas por primera vez en el siglo XIX; la guía Michelin introdujo sus estrellas para restaurantes en 1926. Apariencia: Una estrella solitaria. suena mal No siempre….
túproteger una institución de Londres no es poca cosa. A pesar de vivir solo en Warren Street durante 10 años, un guiño a la historia de Londres, Honey & Co se ha deslizado en los corazones de muchos amantes de…