I No he visto ninguno de los nuevos programas de Jamie Oliver en Channel 4 todavía. Juntos, en el que cocina el tipo de cosas que se pueden cocinar para grupos de familiares y amigos sin pasar por un ataque…
A Hace unos años, mi esposo Hugh y yo plantamos frijoles borlotti y, aunque han brotado, nunca hemos logrado producirlos desde entonces. Cocinamos nuestro pequeño rendimiento: ¡tres puñados enteros! – de acuerdo con una receta de Skye Gyngell con salvia,…
I Recientemente me di cuenta de que muchos de mis amigos no saben qué son las ciruelas. Cuando comencé mi escuela de cocina en línea, Damson Jelly, mucha gente pensaba, ¿qué es una ciruela damascena? Amo mucho estas ciruelas pequeñas…
INunca he sido alguien que busque lo convencional, y eso también se aplica a mi elección de postre. Si bien algunos pueden terminar con los ricos y densos, me verán buscando dulces más ligeros, limpios y refrescantes. Agregar fruta en…
WCuando se trata de vino, la mayoría de nosotros estamos felices de usar adjetivos para describir la diferencia entre un jugo de uva exprimido y otro. Sin embargo, cuando se trata de manzanas, no solemos ir más allá de lo…
OOriginalmente colocada bajo un arco de ferrocarril en el norte de Londres, construida en partes iguales de ladrillo y tahini, paredes cubiertas de aceite de oliva y pisos manchados de especias, la cocina de la prueba de Ottolenghi comenzó simplemente…
Enfermedades como la gripe aviar hacen que millones de aves sean sacrificadas cada año. Pero ese ya no tiene por qué ser el caso. Las vacunas son una estrategia preventiva utilizada en algunos países, pero no evitan que las aves…
Ensalada de pollo bang bang Preparación 10 minutoscocinar 35 minutosSirve 2 Para el Aliño20 ml de salsa de soja negra – utilizamos Lee Kum Kee Double Deluxe40 ml de aceite de sésamo40 g de miel20 g de mantequilla de maní…
ISi sus uvas se ven cansadas y un poco arrugadas, no las tire, ¡pueden salvarse! Si no he terminado mi racimo de uvas de fin de semana al final de la semana, suelo incorporarlas a una comida: están deliciosas cortadas…
Las notas frescas y afrutadas de Sauvignon Blanc complementan maravillosamente las hierbas de la ginebra en este último cóctel de vinos de verano. Ginebra blanca Sirve 1 20 ml de ginebra London seca – usamos n ° 320 ml de…