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¡Pornografía de comida, desaparece! Ready Steady Cook está de vuelta y mejor que nunca | TV y radio


Esta semana, los primeros episodios nuevos de Ready Steady Cook en una década se transmitirán en BBC One. Lo milagroso es que, mirándolo, nunca sabrías que nunca se fue.

Por supuesto, algunas cosas son un poco diferentes. El presupuesto de ingredientes se ha reducido de £ 5 a £ 7.50 colosal, y se presentan en bolsas reutilizables en lugar de bolsas de plástico de un solo uso. El aire del tema ahora está acompañado por un extraño techno burble que te hace sentir como si estuvieras jugando un juego importado de PlayStation 2 utilizando diferentes métodos para cocinar carne picada. Sumac existe. Y hay un nuevo anfitrión para Rylan Clark-Neal, que continúa su búsqueda monomaníaca para apoderarse y secuestrar todos los juegos de juegos diurnos que faltan en la década de 1990.

Pero eso es todo. Es la amplitud del bricolaje. Ready Steady Cook es un formato tan perfecto, tan completamente impermeable que el tiempo no puede soportarlo. Es el mismo programa que viste en los días de enfermedad. Es el mismo espectáculo que te hizo enamorarte de Fern Britton durante décadas y te convenció de que Ainsley Harriott era el mejor artista del país. Los solicitantes llevan una bolsa de ingredientes a la cocina. Un chef tiene que convertirlo en una cena en el espacio de 20 minutos. No te desafía. No está diseñado para ser particularmente memorable. Este sigue siendo el tipo de programa estudiosamente inofensivo que existe solo para dejarse llevar ante sus ojos hasta que tenga que cocinar su propia cena.

En verdad, estaba un poco preocupado por su regreso. Porque, durante la década que estuvo ausente, todo el panorama de la televisión culinaria cambió por completo. Ahora, en gran parte gracias a Netflix, los shows de comida ya no son realmente shows de comida. Estas son películas meditativas de Terrence Malick sobre mujeres paradas en los campos de trigo al anochecer y susurrando suavemente a los koans sobre la naturaleza de la levadura. Estos son videos de YouTube de raperos gritando a las hamburguesas. Estos son juegos masculinos inútiles donde cocinar el té de alguien se trata como un teatro kabuki de vida o muerte.

Y, sin embargo, solo al mirar Ready Steady Cook después de una década, te das cuenta de cuán completamente influyente fue en su día. Su artilugio central, aquí hay algunos ingredientes aleatorios, enloquece, ha proporcionado la columna vertebral de un programa internacional de horario estelar como MasterChef durante años. Su énfasis en la brevedad se reflejó en Nigella Express y Lean en 15. Lo sepamos o no, siempre hemos vivido en el mundo de Ready Steady Cook.

Todas estas cualidades también están presentes para la renovación. En el episodio del lunes, por ejemplo, un chef prepara un lote completo de donas desde cero en menos de 10 minutos, mientras mantiene un nivel constante de audición. Es increíble, como ver un truco de magia. Pero debido a que es un pequeño cocinero listo para borrar pintorescos y borrados, nadie hace un gran alboroto al respecto.

Hay una honestidad en el programa que brilla hasta ahora, y un reconocimiento de que la comida realmente no vale la pena llegar al meollo del asunto. Si prestas atención el tiempo suficiente, es posible que tengas una buena base en los ingredientes que acompañan a otros ingredientes y cómo improvisar para salir de un refrigerador extrañamente abastecido, pero no es obligatorio. No verás cada episodio, pero tampoco te arrepentirás si te sientas y echas un vistazo cuando está encendido.

Todo siempre encaja. Los nuevos chefs parecen haber estado haciendo esto durante años. Rylan ha alcanzado la frecuencia exacta de chismes necesaria para un espectáculo como este. De hecho, la reactivación de Ready Steady Cook es tan fácil que te preguntas por qué desapareció. A juzgar por sus propias ambiciones, este es un gran éxito. Ahora, alguien le dice a Rylan que no cocine, que no cocinará.

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