Las Pitas News

Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Recetas de San Valentín con el factor sorpresa: desde pato confitado hasta fondant de chocolate | Comida


Brunch para madrugadores

Huevos verdes para el brunch del día de San Valentín de Thomasina Miers
Fotografía: Yuki Sugiura/The Guardian

Tomasina Miers ofrece un descanso para abrir el apetito por esta receta creativa de huevos de brunch verde.

Dos lecciones para dos

Ricotta al horno con remolacha asada
Fotografía: Jonathan Lovekin/The Observer

Descubre las cigalas con nigel pizarreroricota al horno con remolacha asada, luego rollos de fruta glaseados con miso.

Sándwich de tofu derretido inspirado en Katz's Deli
Fotografía: Matt Russell/The Guardian

Ver When Harry Met Sally te preparará para esos ana jones ingresos: Fondue de tofu y sundaes de cereza y chocolate de Katz.

Fiestas completas

Quiche con abadejo ahumado
Fotografía: Colin Campbell/The Guardian

Barco de empuje, recomendar Yotam Ottolenghi, con estas recetas quiches con eglefino ahumado y ostras, wraps de pato confitado con mermelada de granada y arroz con leche con ruibarbo asado y estragón.

Langostinos con mantequilla de vainilla y ron
Fotografía: Louise Hagger/The Guardian

Cocina estos Yotam Ottolenghi próximas recetas para pasar más tiempo juntos: berenjena brulée con queso feta y aceite de harissa, gambas con queso feta con vainilla y mantequilla de ron con arroz meloso y pepinillos de papaya, y mousse de café con salsa de tahini de chocolate.

Muslos de pato confitados con chalota y granada
Fotografía: Louise Hagger/The Guardian

Agregue un toque de lo inesperado con Yotam OttolenghiRecetas de colinabo entero asado en aceite de hierbas y almendras fritas, muslos de pato confitados con chalota, granada y cilantro, budines de café y pandan.

Sorbete de naranja sanguina, pomelo y aperitivo
Fotografía: Louise Hagger/The Guardian

Es el momento perfecto para reconfortar la comida y los recuerdos, provocados por Yotam OttolenghiRecetas de ñoquis a la romana, bolas de berenjena ahumada con salsa de tomate y sorbete de naranja sanguina, pomelo y aperol.

Postres de ensueño

Fondant de chocolate
Fotografía: Dan Matthews/The Guardian

Capa de FelicityRecetas para derretir corazones: cómo hacer el fondant de chocolate perfecto y las ollas de chocolate.

Gelatinas de ruibarbo de Thomasina Miers con crema de chocolate blanco
Fotografía: Yuki Sugiura/The Guardian

Una copa de tequila añade emoción a Tomasina Miers receta de gelatinas de ruibarbo con crema de chocolate blanco.

Galletas de mantequilla en forma de corazón rellenas de chocolate blanco y royal icing
Fotografía: Yuki Sugiura/The Guardian

liam charles da en el clavo con su receta de galletas de mantequilla en forma de corazón.

Y para usted…

Linguini con salsa de tomate y gambas
Fotografía: luchezar/Getty Images

Lectores guardianes comparte 12 ideas de recetas románticas, desde linguini hasta camarones y coq au vin.

admin

Deja un comentario

Volver arriba