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Reino Unido se enfrenta a una «gran, gran escasez» de aves de corral navideñas camperas | Gripe aviar


La mitad de las aves de corral navideñas de corral en el Reino Unido han muerto o han sido sacrificadas debido al brote de gripe aviar, dijo un líder de la industria avícola a los parlamentarios.

El director ejecutivo del Consejo Avícola Británico, Richard Griffiths, dijo el martes al Comité de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales que las aves de corral en libertad habían sido golpeadas «muy, muy fuerte».

Alrededor de 600.000 de los habituales 1,2 a 1,3 millones de pavos y gansos criados en libertad para Navidad ya habían sido «directamente afectados» por la enfermedad. Y del total de 8,5 a 9 millones de pavos producidos cada año para la temporada navideña, Griffiths dijo que alrededor de 1,6 millones ya han muerto a causa de la enfermedad o han sido sacrificados.

La gripe aviar altamente contagiosa, que ha afectado a Gran Bretaña durante más de un año y se ha acelerado en las últimas semanas, es mortal para los animales de granja, como pavos y gansos.

Sin embargo, el peor brote de gripe aviar de Gran Bretaña también resultó en el sacrificio de todas las aves restantes en una granja afectada.

Cuando se le preguntó qué significaría la devastación en el sector avícola para el costo de los pavos en las tiendas, Griffiths dijo: “No lo sé, y esa es realmente una pregunta para los minoristas en este momento. No sabemos cómo se van a llenar los vacíos dentro del comercio minorista.

Paul Kelly, de Kelly Turkeys, con sede en Essex, dijo a los parlamentarios que habría una «gran, gran escasez» de pavos criados en libertad en los estantes.

Sin embargo, el agricultor dijo que no anticipó un aumento de precios: «Creo que será solo un problema de suministro más que el aumento de precios».

Ha habido 136 casos confirmados de gripe aviar H5N1 altamente patógena en el Reino Unido desde principios de octubre, la gran mayoría de ellos en Inglaterra, aunque la enfermedad ya ha llegado a todos los países.

Griffiths dijo que en brotes anteriores, la cantidad de casos solo había tendido a duplicar las cifras.

Más de un tercio (36%) de las granjas avícolas se han visto afectadas por algún tipo de control destinado a frenar la propagación de la gripe aviar, ya sea que hayan sido afectadas directamente por la enfermedad o no, dijo Griffiths al comité.

Kelly dijo a los parlamentarios que su negocio ya se había ocupado de tres brotes, lo que le costó 1,2 millones de libras esterlinas.

«Para los agricultores, ha sido devastador», dijo Kelly, pidiendo una revisión del esquema de compensación.

Los granjeros solo reciben una compensación por la cantidad de animales sanos y en forma cuando llegan las autoridades para sacrificar las aves restantes. Sin embargo, los productores avícolas informan que bandadas enteras sucumben a la enfermedad antes de que pueda comenzar el sacrificio.

«El desafío para muchos pequeños productores de temporada que producen aves navideñas es que tienen su rebaño en su granja y cuando se infecta, esos pavos mueren en cuatro días», dijo Kelly.

Los productores avícolas están pidiendo que se acelere el desarrollo de una vacuna contra la gripe aviar en medio de advertencias de que muchos de los afectados se preguntan si deben seguir criando pavos.

Se produce después de que la Asociación Británica de Productores de Huevos de Pollo Campero dijera este mes que la escasez y el racionamiento causados ​​por la gripe aviar iban a durar más allá de Navidad. Tesco y Asda se encuentran entre los supermercados que racionan los huevos.

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