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Rompe las reglas y haz lo que quieras: cómo disfrutar creando cócteles | Vive victoriosamente


Ingresé a la mixología a través de mi experiencia en el vino. Trabajé como sumiller en mi ciudad natal de Nueva York antes de convertirme en amante de los cócteles, y desde entonces nunca he mirado atrás.

Fue aproximadamente cuando comencé a trabajar como cantinero que Cosmopolitan, debido a sus apariciones bastante frecuentes en Sex & the City, realmente ayudó a introducir la cultura. cóctel en la corriente principal. Sigo pensando que Cosmopolitan es una bebida muy divertida. Hay una verdadera sensación de teatro, la forma en que enciendes la ralladura de naranja en frente de los invitados … hay algo realmente sexy al respecto.

Lo que más me gusta de los cócteles, especialmente los cócteles de vodka, es su versatilidad. Hay un cóctel de vodka para cada ocasión desde el mediodía hasta la noche.

Piénselo: tiene un clásico Bloody Mary para comenzar el día en el brunch, luego por la tarde hay un spritz, como el Grey Goose The Big Fizz, que es perfecto para el día, beba al aire libre mirar y pasar un buen rato en general. Después de eso llega la hora del cóctel, cuando se pide un aperitivo antes de la cena, y no se puede superar un Martini seco por eso. Y finalmente, por supuesto, está el Espresso Martini para saborear al final de su comida.

Los cócteles no solo unen a las personas, sino que también son una excelente manera de expresar sus gustos personales. Mira un clásico cóctel Dry Martini. Es una de las bebidas más versátiles, con tantas formas diferentes de hacerla suya. Agitado o agitado: depende de usted decidir. Seco (lo que significa menos vermut) o húmedo (lo que significa más): esa es su elección. Directamente en una copa de cóctel o en hielo, hay una multitud de opciones.

Joe McCanta vierte un cóctel



gif de cócteles



Margarita de naranja sanguina con romero y margarita de hielo derretido con naranja sanguina con una ramita de romero, rodajas de naranja, carámbanos derretidos y jugo de naranja recién exprimido sobre una superficie de concreto



Hago cócteles para vivir y me encanta entretener, pero cuando tengo gente en mi casa para tomar una copa, lo último que quiero hacer es quedarme atrapado en la cocina para preparar algunas bebidas. bebe toda la noche. ¡Prefiero hablar con mis amigos y disfrutar de la fiesta! Por lo tanto, he desarrollado algunos buenos consejos para ayudarme a hacerlo.

Cuando tengo fiestas, pongo diferentes botellas de Grey Goose Vodka, desde Grey Goose Lemon hasta Grey Goose Pear, y luego algunas frutas cítricas diferentes, como limón, lima o pomelo. Y luego cosas dulces (jarabe de arce, agave, azúcar o miel), así como botellas de tónico y refresco.

Con solo proporcionar estas cuatro opciones diferentes: Spirituous, Sweet, Sour y an Extender, puedes hacer docenas de bebidas diferentes. Les diré a mis invitados: "No lo haré esta noche, haga sus propios cócteles, elija su propia aventura".

De repente, las personas comienzan a interactuar entre sí, y esta estación de cócteles divertida y social se ha convertido en el punto focal de la fiesta. Este es un gran rompehielos para las personas que no se conocen, y evita que alguien se quede atrapado en la cocina para hacer el mismo vaso una y otra vez, perdiéndose la fiesta.

Y a diferencia de lo que mucha gente podría pensar, no necesita vasos, coladores y agitadores especiales para hacer una bebida increíble. Un Mason Jar es un excelente sustituto de la coctelera para mezclar bebidas, y para las bebidas mezcladas puede usar una jarra o jarra grande.

Cuando se trata de servirlos, no hay sustituto para una buena copa de cóctel, pero puedes encontrar muchos hermosos en tiendas de caridad o en ventas de cofres.

Presiona Receta

No ahorcado? ¿Qué tal probar el final de un rodillo? No necesita aparejos de metal especiales si tiene cucharas dosificadoras o incluso una simple huevera. Creo que el mayor obstáculo que enfrentan las personas para hacer cócteles en casa es que no tienen el equipo o las habilidades adecuadas. Pero ni lo uno ni lo otro es necesariamente cierto.

Siempre digo que debes "beber mientras comes", así que si puedes preparar una comida sencilla en casa, ciertamente tienes todo lo que necesitas, tanto en términos de equipo como de comida. habilidades – para preparar cócteles.

Los cócteles más simples solo necesitan cítricos frescos y hielo: hay algunas preparaciones simples para hacer con anticipación. Exprima los limones y las limas antes de que venga la gente; algunas personas incluso piensan que el jugo de lima sabe mejor después de una noche en la nevera. Siempre tenga a mano un jarabe simple, que es solo una porción de agua tibia mezclada con una porción de azúcar, o un jarabe de miel con dos partes de miel por una porción de agua caliente.

Los cócteles son simplemente una cuestión de equilibrio y sabor, y si comienza con un cóctel básico simple, sugeriría una prensa de ganso gris, puede crear una multitud de combinaciones de sabores diferentes fácilmente y rápidamente.

Una vez que haya dominado esto, la receta se puede adaptar fácilmente para hacer otros cócteles, incluida una versión de naranja: use Grey Goose's Orange para obtener más sabor y jugo de naranja como jugo de cítricos. Agregue 1 o 2 cucharaditas de jarabe de agave y adorne con refresco de toronja. Si te sientes aventurero, agrega una pizca de Martini Bitter.

Botella de vodka Grey Goose con cócteles



Este es el tipo de bebida que parece mejor servida con cantidades generosas de hielo transparente: se ve impresionante pero es muy fácil de preparar.

Llene algunos recipientes de plástico con agua filtrada o hervida y congélelos durante la noche. Luego, vacíe todos los bloques en una sola pieza y divídalos en trozos de hielo con la ayuda de un rodillo o la parte posterior de una cuchara grande.

Si coloca solo unos pocos trozos pequeños de hielo en un cóctel, se diluirán porque se derriten rápidamente; el uso de trozos más grandes de hielo ayudará a que la bebida se mantenga equilibrada por más tiempo, ya que tardan más en derretirse.

Con estos simples consejos, es fácil llevar el drama del bar de cócteles y el zumbido social de la hora del cóctel a su hogar cuando se entretiene.

Prepárate para celebrar momentos grandes y pequeños con vodka Grey Goose

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