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Noticias gastronomicas tan sabrosas como unas pitas

Sabes que la civilización se agota cuando un KitKat puede costar £ 25 | Jay Rayner | productos alimenticios


TNo hay más sentencia mortal en el mundo de la comida que "es un poco divertido". Algo divertido es lo que nos lleva a la droga de un filete servido en una pizarra para que la cena cortada parezca uñas dibujadas en el tablero, a un desayuno inglés completo servido en un tazón de comida para perros, a una selección de costillas presentadas en un mini bote de basura galvanizado.

Un poco de diversión es la excusa para una hamburguesa récord que pesa más de una tonelada y nadie quiere comer; por un hot dog de $ 169 cubierto con caviar y trufas, lo cual es asqueroso; por un sandwich wagyu de £ 130, que no lo es todo. Esto no es divertido Es muy molesto. Además, podría ser un presagio del final de todo lo que nos es querido. Y con el enfoque de la Navidad de 2019, el volumen de esta pesadilla solo está aumentando.

En 1976, el glorioso general Sir John Glubb, un erudito soldado y erudito, escribió un famoso ensayo sobre el colapso de un imperio aparentemente inexpugnable. Una era de negocios a su vez conduce a una era de abundancia, dijo, seguida inexorablemente de la era de la decadencia. La quimera de la felicidad continúa a través del consumo conspicuo, que incluye alimentos y bebidas. La fiesta y la bebida eran, por ejemplo, una característica peculiar del Imperio Romano antes de su colapso. Aquí está el vómito.

Para presenciar la historia recurrente, visite una sucursal de John Lewis ahora, donde para la temporada navideña ha establecido KitKat Chocolatory. Te invita a pedir tu propio KitKat personalizado de un montón de rellenos, coberturas y chocolates que dan hasta 1,500 permutaciones. Pero el que realmente quieren golpearte es el Gold KitKat de edición limitada, un número con sabor a frambuesa y granada cubierto con pan de oro de 23 quilates. Cuesta £ 25. Por un KitKat. Y no, no lo intenté. Soy un hombre de principios.

En otra parte, un festival gourmet de invierno acaba de anunciar la creación de un solo cerdo en una manta a la altura de "The Rock" Johnson de Dwayne. Contiene suficiente tocino para hacer un armario lleno de vestidos de carne para Lady Gaga. Y luego está el comunicado de prensa que acabo de recibir, sin aliento, preguntándome si lo que habían creado podría ser "el panettone más caro del mundo". Como si fuera algo que todos estábamos esperando. No nombraré a la compañía responsable para proteger a los culpables.

Cuesta £ 200, un precio que no se obtiene mediante el uso de ingredientes suntuosos, porque nada vale la pena cocinarse para convertirlo en un pan dulce enriquecido para la sultana que pueda hacer que llegue desde tales alturas La única forma de que obtengan este precio es, por supuesto, cubrir este maldito objeto, sí, lo adivinaron, pan de oro; un metal precioso que solo te atravesará y transformará tu producto corporal en algo brillante que podrías considerar colgar brevemente en el árbol de Navidad.

Tenemos un dicho en el periodismo. Uno es un ejemplo. Dos es una coincidencia. Pero tres? Es una tendencia y es muy difícil ignorarla. Lo menos que podemos decir es que hay un grupo de gerentes de marketing y relaciones públicas extremadamente poco imaginativos, creativos y no lamentables que piensan que Este "momento de placer" obsceno es la forma de hacer sentir. Creo que es otra cosa. Creo que esa es la prueba de que realmente iremos al infierno con una carretilla de mano. Y son varias personas en el mundo de la comida las que tiran de la maldita cosa.

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