A Fiesta fácil de comer al aire libre. Perfecto para ti, para amigos, para la familia. Para el fin de semana del Jubileo si el clima lo permite. Recetas al aire libre para mezclar y combinar, comer juntos en cualquier lugar. Presentación de smørrebrød de Trine Hahnemann, rollitos de verano de Uyen Luu, ensalada de sol de Yasmin Khan. Está la caballa a la parrilla de Nathan Outlaw, las hamburguesas de cerdo de Tom Kerridge y las brochetas kufte de Samin Nosrat. Para terminar: la tarta de grosellas de Simon Hopkinson o los suculentos bocadillos helados de Nigel Slater. Tal vez traiga un poco de protector solar, por si acaso.
Los sándwiches abiertos se pueden cubrir con cualquier cosa, pero los ingredientes de temporada como rábanos, brotes de guisantes, papas nuevas y tomates tienen los mejores sabores.
Rellenos con hojas frescas y hierbas, así como especialidades vietnamitas como cerdo o camarones, estos panecillos pueden ser tan simples o ingeniosos como desee.
La merienda perfecta al aire libre, esta receta tiene una yema suave y picante y el sabor profundo de la carne de salchicha tachonada de pudín negro.
La caballa es uno de los mejores pescados a la parrilla, y una ensalada de cítricos picantes, chile e hinojo suave es el acompañamiento perfecto.
Perfecto para picnics o almuerzos para llevar, la frescura del yogur de pepino agrega sabor a la carne del relleno de lentejas.
Inspirados en los ricos productos de verano de Chipre, el aguacate cremoso, los tomates cherry dulces y el queso halloumi se combinan para traer el sol a un plato.
Tostada francesa cubierta con tomates dulces y queso derretido, esta comida callejera italiana combina la sencillez rústica y la indulgencia
Un excelente plato para preparar con anticipación, marina el pollo hasta por 48 horas para obtener un sabor sorprendentemente suave y delicado.
Cacahuetes crujientes, tomates vibrantes, chalotes crujientes y ajo: una verdadera chispa para una ensalada de verano.
Un montón de aceite de oliva es clave para liberar la dulce nuez de este vegetal. El resultado es deliciosamente delicioso.
Hay muchas variaciones de esta sabrosa albóndiga del Medio Oriente, pero todas son fáciles de preparar y perfectas para una barbacoa.
Una refrescante ensalada de verano con capas adicionales de sabor de aceitunas, chile y hierbas.
Ninguna barbacoa está completa sin una hamburguesa, y el condimento con ajo de estas carnes de cerdo le da un toque francés sabroso.
Una sabrosa cornucopia de ensalada de arroz que puede incorporar casi cualquier ingrediente de la alacena y las verduras que se esconden en su refrigerador.
Una empanada fresca y veraniega que será una sabrosa atracción principal para cualquier picnic. Cortar en rodajas para almuerzos para llevar
Langostinos picantes a las finas hierbas con un chutney de chili fácil: sabores deliciosos que combinan nuestras herencias culinarias afganas y guyanesas
Inspirado en un adorado plato de un restaurante de Jerusalén, el carbonizado resalta los fantásticos sabores de la berenjena.
Un pastel sensacional que se sumerge en leche especiada con cardamomo, hornéalo en un recipiente de aluminio, dales una cuchara a todos y quédate atrapado en él.
Helado casero fácil intercalado entre galletas cítricas recién horneadas: siéntese al sol y disfrute
Nada dice verano como las grosellas, y este pastel clásico funciona maravillosamente en cualquier entorno al aire libre.